Ин дорухо барои равғани гулии гарм дар бораи 1/2 пиёла дӯкон, равған ҷолибе бо истифода аз гуногуншакл дар хӯрокҳои чинӣ. Равғани зайтун метавонад ба ҷои равған ё равғани растанӣ дар дорухона истифода шавад, аммо боварӣ ҳосил кунед, ки нуқтаи тамокукашии баланд аст.
Шумо чӣ мехоҳед
- 6
- қаламфури гарм
- 1/2 косаи равғани зайтун (ё равғани растанӣ)
- 1 1/2 равғани резинӣ
- 1/8 қошуқи тарма
- 1/2 қошуқи шакар
Чӣ тавр бояд кард
- Буридаи қаламфури бистар дар нимсола ва хориҷ кардани тухмиҳо. Chop coarsely.
- Дар як ШМШ пошида ё вазнин аст, гармии нафтро аз миёнаҳои баланд ба гармии баланд баланд мекунад. Вақте ки равған гарм аст, бодиққат дар равған реша шӯр.
- Иловаи қаламфури бурида. Тирамоҳ, гармшуда, дар гармии кам то нафақа сурх мешавад (5 дақиқа 7 дақиқа). Иловаи зира ва хокистарӣ Кук, ба шӯр, барои дигар 2 - 3 дақиқа.
- Хориҷ нафтро аз гармӣ дур кунед. Зебо ва шиддат. Дар кӯзаи мӯҳр дар яхдон нигоҳ доред. (Равған барои якчанд моҳ давом мекунад).
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 170 |
| Total Fat | 16 г |
| Fat пурбор | 3 г |
| Набзи фарсудашуда | 7 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 142 мг |
| Карбогидратҳо | 6 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 1 г |