Ин дорухат барои sarma - нусхаи сервиталии карам, ки аксари Сербҳо ҳар рӯз ба хидмат хизмат мекунанд, вале махсусан барои ҳолатҳои махсус, ба монанди slava ва дигар идҳо.
Баъзе одамон сарварони оҳанрабоӣ ё қаламравро истифода мебаранд, ки дар коғази қолинбофӣ шинохта мешаванд.
Ин нуктаи ҷустуҷӯ барои роҳи осон барои хориҷ кардани рухсатии аз як карам . Ва дар ин ҷо, дорухатҳои карам бештар .
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 карам сардори калон (3-4 кг)
- 1 кило хокаи хок
- 1/2 грамм хук гӯшти хоки
- 1 косаи хишт (хомӯш)
- 1 (1.4 дюйм) маҷмӯи тару тоза аз пӯлоди пиёз
- 1 (32-ounce) кӯза
- sauerkraut (рехт ва резед)
- 6 шикамҳои дуддодашуда (ё hock crock ё дигар гӯшти дуддодашуда)
- 1 (8-ounce) метавонад чошнии помидор дошта бошад
- 1 (10.75-ounce) метавонад шӯрбо помидор
Чӣ тавр бояд кард
Қабат тайёр кунед
- Картошка омехта то баргҳои берунаи ҷурғот мебошанд. Хориҷ кардани баргҳо ва идома додан.
- Бо асбоби паридан, аз пӯсти сабзӣ аз баргҳои бе зарар зарар мерасонад. Нигоҳ доштани баргҳои берунӣ, вале барои такрор истифода намебаранд.
Пур кунед
- Дар як косаи миёна, якҷоя як chuck замин, хук харида, биринҷ, ва омехтаи шӯрбо пиёз.
- Иловаи оби каме омехта осонтар аст.
Роллҳоро муттаҳид кунед
- Табобат 2 tablespoons пур аз ҳар як барг карам, порае аз барге аз карам бар болои гӯшт, сипас паҳнои тарафҳо ба маркази ва аз худ дур кунед, то пурра баста.
- Ба итмом наравед, то он даме,
Сармаи пошед
- Хӯроки гарм то 350 F. Бардорандаи карам карам ва чошнии чошоларо аз ҳар гуна карам боқимонда, ба истиснои рухсатии берунӣ, ки шумо нигоҳ доред.
- Карам бурида ба поёни як табақи casserole калон ё танӯр Голландия. Иловаи sauerkraut.
- Лақа дар ролҳои карам, канори рости поён. Агар рибосҳои пухта пухта шаванд, агар истифода баранд, дар акси ҳол ҷойгир кардани гӯшти дуддодашудаи интихоби рагҳои карам.
- Ролаҳои пӯшида бо баргҳои берунии хокии ҳифзшуда. Қатъи помидор ва шӯрбо бо оби кофӣ барои мутобиқати мутлақ. Рангҳоро то омехта то омехта бо ролҳо, аммо на дар боло.
- Паҳншавии пӯст ва пошидани 1 соат. Сипас ҳарорати ҳарорат то 325 F ва оҷилро барои 2 соат зиёд мекунад. Пеш аз он ки хизмат кунед, 20-30 дақиқа кунед. Ин хуб аст.
A Rose Роза Як Rose аст ...
Картошка дар як шакл ё дигар дар бисёре аз кӯҳҳои ҷаҳон, вале махсусан дар байни Аврупои Шарқӣ вуҷуд дорад. Чехословак ва Словакс онҳо ба онҳо сафедкунӣ менависанд ва полисҳо ба онҳо ҳамчун бардурӯғ ишора мекунанд. Ҳама онҳо ба як чизи-гўшт табдил меёбанд ва гиёҳхӯрӣ ба монанди биринҷ ё ҷав, дар баргҳои карам бароварда мешаванд ва дар яхдон ё дар танӯр пухтаанд.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 536 |
| Total Fat | 19 г |
| Fat пурбор | 7 г |
| Набзи фарсудашуда | 8 г |
| Холестерин | 116 мг |
| Sodium | 1,443 мг |
| Карбогидратҳо | 50 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 12 г |
| Протеин | 43 г |