Ин варианти растанӣ аз табақаи классикии Бритониё ва Ҳиндустонро санҷед - vegan tofu tikka masala! Азбаски мурғи мурғи тикка масалан, дар Британияи Кабир хеле маъмул аст, версияи вирус ва Веган бо истифода аз tofu бояд ҳамчун маъмул бошад. Он дар ҳақиқат хеле хуб аст! Ба он кӯшиш кунед ва бинед, ки оё шумо розӣ нестед, ки натиҷа комилан шод аст!
Мисли дорухои зиёди Ҳиндустон, якчанд қаҳвахона, ки ба дорухат комилан мераванд, мавҷуданд. Бо вуҷуди ин, агар шумо як ё ду аз дасти онҳо надошта бошед, шумо метавонед як табақ ламсӣ кунед, аз ин рӯ ҳамаи ин ҳанутҳо метарсед!
Мисли қабули варианти виртуалии хӯрокҳои анъанавии Ҳиндустон? Кӯшиш кунед, ки баъзе аз хӯрокҳои хӯрокпази хитойӣ бештар осонтар бошанд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 бастаи бастабандӣ ё tofu firmии иловагӣ, инчунин шаффоф
- Барои Tofu маринад:
- 1/2 баргаштаи 8-оя каме орд (банан, мазза ё лимӯ беҳтар аст); барои оромии тикка ройгон ҷудо кунед
- 1 tbsp. равған
- 1 tbsp. шарбати лимӯ
- 1/2 tsp. туркӣ
- 1/2 tsp. карам масал
- 1/2 tsp. хокаи пӯст
- 1/2 tsp. намак
- Барои Tikka Tikka Vegan:
- 1 tbsp. равғани зайтун ё равғани нафаскашии дигар (суфакор, канак ё равғани зайтун)
- 1 14-рӯзаи помидор метавонад помидорро пошида (холӣ накунед)
- 1/2 tsp. зира
- 1/2 tsp. paprika
- 1/2 баргҳои орд 8-оя каме орд
- Опсияи: Киланро тару тоза барои либос
Чӣ тавр бояд кард
- Якум, боварӣ ҳосил кунед, ки tofu худ хуб пахш карда мешавад. Барои хӯроки иловагии шустагар шумо низ метавонед тунуки ширинро дӯхтед, онро шуста, сипас хушхӯю хушккуниро такрор кунед. Оё боварӣ надоред, ки ин корро кардан лозим аст? Ин аст, ки чӣ гуна пахш кардани tofu
- Next, омода маринад. Дар якҷоягӣ 1/2 як контейнер аз йогуртҳои орд бо равған, шарбати лимӯ, турмӯс, қолам масал, хокаи пӯлод ва намак.
- Топу дар чуқурии васеи ғафс дар як қабати ягона тартиб диҳед ва tofu бо маринад пӯшед. Шумо инчунин метавонед маринад ва tofu -ро дар халтаи пластикии пластикӣ ҷойгир кунед ва ба таври фаврӣ садақа кунед, то боварӣ ҳосил кунед, ки tofu бо маринад дар ҳамаи ҷонибҳо фаро гирифта шудааст. То он даме ки як соат дар яхдон ба марра наздик шавед.
- Оби тофу қубур дар 350 F барои тақрибан 30 дақиқа, як маротиба ё ду маротиба бор кунед. Ширини писта низ кор мекунад, агар шумо дар вақти кӯтоҳ ба кор баред, аммо хеле тавсия дода мешавад, ки ин нонпазӣ каме тоз барои тозагии максималии тавсия дода шавад. Ҳоло, ин қубурҳо аз танӯр лаззат мебаранд, ва шумо метавонед ҳамаи онҳоро то он даме, ки дар он вақт хӯрок мехӯрдед ва шояд, бо баъзе равған ё консерваҳо сабзавот парвариш кунед. Аммо кӯшиш кунед, ки ба муқовимати боқимондаи ин дорухат муқобилат кунед ва ба итмом расонед.
- Барои тайёр кардани чошнӣ, як миқдори таркиби равған дар чӯбҳои калон ё шамолдиҳии калисо. Иловаи помидор, заҳрдор, помидор, боқимондаи йогуртҳо, ва агар шумо ягон маринад иловагӣ аз tofu дошта бошед, шумо низ метавонед ба он омехтаи чошнии илова кунед. То гармии чошнии хушкшуда ва каме thickened, тақрибан 8 дақиқа.
- Илова кардани tofu, ба шӯр кашондан то то гарм шудани он ва tofu хуб дар чоҳи tikka masala. Ба зудӣ бо биринҷ ранги сафед ё ресим basmati ба кор равед.
Агар шумо бихаред, ки ин теги tofu tikka бихарад, шумо низ мехоҳед, ки озмоиши тухмиҳои хитойи бештарро санҷед ё аз ин vegan Curries аз тамоми ҷаҳон
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 231 |
| Total Fat | 14 г |
| Fat пурбор | 4 г |
| Набзи фарсудашуда | 5 г |
| Холестерин | 15 мг |
| Sodium | 367 мг |
| Карбогидратҳо | 13 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 17 г |