Looking for a new way to enjoy banana or get to the cuisine Indian ? Гулгулас, ё мурғи банангарии Ҳиндустон, барои истифодаи беназири барзиёд истифода мешаванд, ки дар акси ҳол ба туфайли ғарқи бандан истифода мешаванд.
Дар ин ҷо як адад, агар шумо бананҳои барвақтӣ дошта бошед ва омода нестед, ки гулгулас шаванд: онҳоро дар пластикаи пӯшида пӯшонед ва онҳоро ях кунед. Пас аз он, вақте ки шумо тайёред, ки пӯсти бананро дар қаламрави Ҳинд омода созед.
Хусусияти пошидаи ин хӯроки хӯроки рӯзмарраи онро надорад - вале он метавонад барои ҳолатҳои махсус бошад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 Мошиҳои барвақт (печида ба чапи ҳамвор)
- 1/2 косаи тару тоза
- 1 қошуқи теппа / тухмиҳои fennel
- 1 тухм
- 1 қошуқи бензол
- Рози аз дорчин
- 1/2 то 1 пиёла шир (пурра ё тахта)
- Тақрибан 1,5 пиёла орд гандум
- 1 қошуқи хокаи нонпазӣ
- Равғани растанӣ барои равған (ё равған ё равғани офтобпараст)
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як косаи калон, якҷоя бо бананҳои пӯсид , шакар, saunf , тухм, асбоби намак , дорчин, ва шир. Абрҳоро барои ҳама чиз хуб омӯхта, боварӣ ҳосил кунед, ки шакар бекор карда мешавад.
- Ҳамаи орди гандум ва хокаи нонпазӣ дар як косаи алоҳида якҷоя кунед.
- Бо истифода аз якҷоя, суст ва каме дар як вақт, омехтаи орди гандум илова ба омехтаи банан-тухм-шир илова кунед. Ҳамчунин, хуб мебуд, ки ягон қитъаҳое вуҷуд надошта бошанд, ё камтар аз он, ки шумо метавонед идора кунед! Шумо мехоҳед, ки бо як гулпора хотима ёбед, ки ҳақиқатан пурдарахт аст. Барои ноил шудан ба ин мундариҷа ба шумо каме орди гандум лозим аст.
- Гарм кардани сабзавот / офтобпараст / равғанҳои хӯрокхӯрӣ дар як равған frying дар гармии миёна. Шумо мефаҳмед, ки равғани он ба ҳарорати гармии гулгул ҳосил карда мешавад, вақте ки шумо каме каме ғавғо ба он мезанед ва ғарқшударо ба рӯи рӯи замин мегузоред, вале ранги дигарро иваз намекунад.
- Вақте ки равған омода аст, як tablespoon барои кобед ва як spoonful аз batter ба равғани гарм истифода баред. Гулгул ба ҳамдигар монеа мешавад ва зарари ононро вайрон мекунад.
- Як миқдори сутунмӯҳлатро истифода баред, то ҳар рӯз ва пас аз он пӯшед. То он даме ки онҳо тиллоӣ мекунанд. Сипас бо истифода аз коғаз печонидашуда ва ҷойгиршавӣ дар дастпӯшаки коғазӣ барои пошхӯрии бештар аз равған.
- Ҳангоми бо гармкунаки масоҳати масал дар мавсими гарм хизмат кунед!
Маслиҳат: Барои каме каме доғдорӣ, хокистарӣ бо гулгулас бо шаклҳои қаннодӣ пеш аз он ки хизмат кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 48) |
| Total Fat | 0 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 0 г |
| Холестерин | 7 мг |
| Sodium | 21 мг |
| Карбогидратҳо | 10 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 1 г |