Jazz Up Карточкаҳои Дехкритатсионӣ бо якчанд сиклиҳои содда
Агар шумо ягон бор аз картошкаҳои печонидашуда ба монанди либоси кордонӣ аз либосҳои ҷудогона фикр карда бошед, боз як бори дигар фикр кунед. Бо якчанд иқдомҳои оддӣ ва баъзе навовариҳои эҷодӣ, картошкаҳои печида, мумкин аст, ки на он қадар хуби хонаҳо, балки комилан худро нигоҳ доранд.
Оё мехоҳед, ки ба Маликаи онҳо хизмат кунед? Эҳтимол не. Аммо онҳо бояд бештар аз оилаҳои худ мувофиқ бошанд.
Кадомҳо картошкаҳои фаврӣ шудаанд?
Картошкаҳои пӯсидаи зуд - картошкае , ки пухта шудаанд, пашшакл шудаанд, ва сипас обдор мешаванд.
Ин ба он маъноест, ки чӣ тавр орд картошка дода шудааст. Аммо ба ҷои иваз кардани картошкаҳои хушк ба хокаи зебо, онҳо ба флипҳои косметикӣ, ки аз онҳо пӯшидани онҳоро ҳангоми пошидани онҳо ёрӣ медиҳад.
Ин аст, ба ёдоварӣ аст, агар шумо ҳеҷ гоҳ эҳсос худро ба картошка mashed аз орд картошка ҳис кунед. Ту метавонӣ! Аммо бодиққат гӯш кунед.
Аз тарафи дигар, орд картошка бо крахмал картошка майл накунед. Шарбати картошка помидорро боқимонда. Натъи картошка танҳо крахмал хушк аст, ки аз картошка гирифта шудааст. Шумо метавонед картошка mashed аз крахмал картошка кор карда наметавонед. (Ҳарчанд шумо метавонед, мисли cornstarch, онро ба thickings як чошнии истифода кунед .)
Чаро картошкаҳои печонидашуда?
Барои як чиз, онҳо вақтро наҷот медиҳанд. Ҳеҷ гуна пӯст, ҷӯшон, буридани ё ҷӯгӣ вуҷуд надорад.
Онҳо инчунин шаффоф мебошанд. Картошкаҳои бекорхобида на танҳо зиндагии зиндагии онҳоро васеъ мегардонанд, андозаи коғазро кам мекунад ва онҳоро хеле осонтар мекунад.
Пафтаи пошидаҳои хушкшудаи картошка ба 5 килограмм картошка хом - тақрибан 10 картошкаи миёна баробар аст.
Агар шумо ба коллеҷ ҳаракат карда бошед, оё шумо ба қуттиҳои худ дар пӯшиши худ 10 пиёз картошка доред, ё 16-oz. пӯсти помидорҳои картошка? (Барои истиноди мо, мо дар бораи бастани андозаи яке аз бастаҳои Red Bob Bob гап мезанем.
Дар ҳақиқат, Red Red Bob ба помидор картошка фурӯшад.)
Дар ин ҳолат, агар шумо мошин надошта бошед, ё дорои маъюбӣ надошта бошед, ё дар фазои хурд ҷойгир кунед, бо ҷойи каме барои нигаҳдории картошка, ё дар як шароити гарм, humid, ки картошкаҳои хом сар ба қариб ки зудтар зудтар шаванд онҳо дар хона, ё барои ягон сабабҳои дигар, картошкаҳои фаврӣ метавонанд беҳтарин ва интихоби бештар барои шумо бошанд.
Ва бигзор ростқавл бошем. Дар ниҳоят, картошка mashed як мошин барои равған , сметана, gravy ва ғайра. Оё касе пӯст картошка, напазед ва онҳоро mash, ва он гоҳ ба онҳо бе намак, равған ё шир хизмат кунед? Не, дӯстон. Картошка ғарқ шудаанд. Ҳамин аст, ки об. Инҳо далелҳои нодуруст мебошанд.
Ҷараёни безарарсозӣ баъзе аз нахи парҳезиро аз картошка дур мекунад. Албатта, картошка mashed ниҳоят интихоби боло барои одамоне, ки мехоҳанд парваришро дар парҳези онҳо бештар ҷалб кунад.
Бо вуҷуди ин, як чизи тухмии картошка печида наметавонад, ки матоъҳои rustic ба даст биёред, вақте ки шумо пошидани картошка аз дасти . Агар шумо аллакай бӯйҳои пашшина пошед, шумо ягон мушкилоте доред. Дигарон ногузиранд, вале матнро барои ҳалли мушкилиҳо ба даст меоранд.
Бо ин гуфтаҳо, агар шумо ба нақша гирифта бошед, ки панелҳои худро бо картошка печонида, пеш аз ҳама чизҳое, ки аз компонентҳои ғайр аз картошка хушк нестанд, канорагирӣ кунед.
Озуқаворӣ ба равған, илова кардани намак ё ҳама чизҳои дигар пурра нокифоя мебошанд, зеро шумо ба он заҳролуд ва seasoning картошка mashed худ худ.
Бастани Бози беҳтар!
Акнун, вақте ки дар бораи роҳҳои ба ҷаз кашидани картошкаҳои ширинатон, хотиррасон кунед, ки ҷаззоб то картошка пӯсида аст, аллакай чизест, ки одамон мекӯшанд.
Онҳо ҳамон алафҳои тару тозаро ба монанди chives ё parsley, пирожни пухта пухта, ҷавғани кабуд, гиёҳҳои сирпиёз ва ғ. Хурд (на маргарин) ҳатмист. Ҳамчунин сметана аст.
Аммо картошкаҳои фаврӣ якчанд вариантҳои иловагӣ барои шумо бо бозӣ пешниҳод мекунанд. Дастурҳо оид ба Боми Миллии Red Bob ба шумо даъват мекунанд, ки обро ба напазед, сипас равған ва намак илова кунед. Аммо шумо метавонед захираи мурғро ё ҷои дигар захира кунед, барои ин масъала - барои об.
Қадами оянда ин аст, ки аз гармӣ тоза кунед ва шир сард кунед. Боз, дар ин ҷо шумо имконияти иваз кардани яхмос ё шираи бухорардашуда, ё buttermilk доред.
Илова кардани қитъаҳои бозгашт
Ниҳоят, шӯриши меҳнати он: мо ба таври ҷиддӣ ҳалли матнро гум карда метавонем. Он рӯй медиҳад, ки беҳтарин ивазкунандаи барои он ки қитъаҳои хурди картошка дар картошка mashed ҳашарот шумо, ... қитъаҳои каме картошка!
Аммо бо мақсади ноил шудан ба ҳадафи аслии сарфаи вақт ва бартараф намудани ниёзҳои трафик дар картошкаҳои хом, мо бояд картошкаҳои консервагардаро истифода барем.
Боз, ин маҳсулоте, ки ранги шадид дорад, шумо метавонед дар паноҳгоҳи худ дар якҷоягӣ бо flakes картошка нигоҳ доред. Вақте ки шумо омода ҳастед, метавонед кушода, холӣ ва пошидани картошка, ва онҳоро ба як saucepan хурдтар якҷоя бо 1/4 пиёла шир илова кунед. Биёваред ба напазед, напазед барои як дақиқа, пас аз гармӣ дур кунед.
Акнун, бо истифодабарандаи картошка дарахтони картошка, heal картошка ба сатҳи дилхоҳ фишори дилхоҳро истифода мебаред, ва ин қадаҳҳои гармиро ба картошкаҳои печида тайёр кунед. Voilà!
Дар бораи он фикр кунед, ки ин корро ба шумо супорида метавонед .