The Croque Monsieur, (ё "Crispy Mister", барои тарҷумаи бевосита) дар соли 1910 дар менюи паражаи Париж пайдо шуда, ба ихтироъ дода шудааст. A Croque озуқаи ниҳояти озуқаворӣ, классикии классикии озуқаворӣ ва тамоми ғизои ғизоӣ, зуд ва осон ба хӯроки серғизо ва комилан пухтааст.
Кроque Monsieur аслӣ буд, танҳо як хӯшаи гарм ва Sandwich себвич, пухта дар равған буд.
Баъзеҳо боварӣ доранд, ки ба таври ногаҳонӣ офарида шуд, вақте кормандони Фаронса бо пиёлаҳои гармии худ партофтанд ва сипас бозгаштанд, то ҷустуҷӯи панир дар сандвичҳо буданд.
Ин як ҳисси комилест, ҳатто агар он танҳо як птести шаҳрӣ бошад, ки ғамхорӣ мекунад. ҳама дӯст медоранд. Он косаи беэҳтиётона буд, ки дар ҷое ки либосҳои кинофестивали ба он санги сиёҳ пӯшида ва sauté дар равған то он даме, ки қаҳваранг ва зардии тиллоӣ гаштанд. Чунин рафтор ин аст, ки дар ҳақиқат ин шӯҳрат ва шарафро барои ин сенсории мушаххаси зебо сазовор аст.
Croque Monsieur Recipes
Ҳама дар тамоми Фаронса пайдо шуд, Кротика Monsieur - ба таври чуқуртар ҳамчун Croque номида шудааст - дорои таркиб ва тағйирёбандаҳои зиёде дорад, ки он қаҳвахонаҳо дорад. Сандвич сиёҳ ҳамчун хӯрокпазӣ, хӯрокпазӣ, ё хӯрокхӯрӣ хизмат мекунад. Яке аз ин рукнҳо барои таҷрибаи бениҳоят кӯшиш кунед - шумо танҳо агар шумо медонед, ки сандуқҳои панир пухтаанд!
Мазмуни анъанавии Croque Monsieur
Ин дорухтори анъанавии Croque Monsieur дар наздиктарин нусхаи аввалини сандвич, ки дар кафедраҳои Париж дар аввали асри 1900 хизмат мекард.
Croque Madame Recipe
Хазинаи Мовароуннаҳр барои осонтар кардани сандуқи сиёҳ бо тухм ва бонусҳои Бехтерел дар болои он осон аст. Ин як дорухат хеле осон аст; Агар шумо ягон тухмро барои хӯроки нисфирӯзӣ пухтаед, шумо метавонед ин Croque кунад.
Муфассалтар ...
Ин дорухои Croque Provencal аз помидор иборат аст, панир Raclette , ва майонез.
Як қабати иловагии заиф бо паҳн кардани як каме косаи Бимарел бар сандвич тайёр карда шудааст ва як хурди Provencal ба мизи оварда мешавад.
Apple ва Sage Croque Mundaneur Recipe
Ин себ ва Sage Croque Monsieur як навъҳои лазизи дар дорухураи аслии Фаронса мебошад. Он дорои равғанҳои ширин, майонез гиёҳ, панирҳои гудохташуда ва ҷавғои гармро байни ду ошёна, қисмҳои тару тозаи нон. Қариб як нусхаи ширини критикии классикӣ.
Тарҷумаи Croque Tartiflette
Croque Tartiflette осонтар аст, ки як дорухат, ки озуқаворӣ озуқаворӣ қонеъ аст. Тавре ки таназзули машҳури Tartiflette, ин сандвич дорои чошнии боқимондаҳои Берчамел, панир Reblochon, ва картошка решакан дар сардиҳои бензол, сандукбаҳо иборат аст. Ин Croque бо ғалладонагиҳо пур аст, аммо ҳоло муносибат ба зарари зиёде кор намекунад.