Ин дорухтори анъанавии Croque Monsieur дар наздиктарин нусхаи аввалини сандвич, ки дар кафедраҳои Париж дар аввали асри 1900 хизмат мекард. Ин як услуби беҳтарин барои косаи буғи Provencal шӯрбо шӯрбо помидор аст .
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 tablespoons Dijon mustard
- 8 ангур нонпӯшӣ
- 4 ounces равған пӯлоди (thinly sliced)
- 2 1/2 CUPS Пираи Gruyere (решакан, тақсимшуда)
- 4 tablespoons равған (нарм)
Чӣ тавр бояд кард
- Брояерро ба танзимоти пасттарин дар пеш гузоред.
- Ҳосили фарбеҳро дар 4 дона нон тақсим кунед ва паҳн кунед.
- Якчанд илтимос аз хом, пас аз 1/2 косаи Грайер ҷойгир кунед, оид ба хардалии нон.
- Захираҳои бо боқимонда боқимонда нонро пӯшанд ва равғанро дар паҳлӯҳои берунии сандвичҳо паҳн кунед.
- Сандпояҳо дар варақи нонпазӣ ва қаннодӣ барои тақрибан 5 дақиқа ҷойгир кунед, онҳоро барзиёд кунед, бо панирҳои боқимонда пӯшед ва то пухтупаз ва бӯйи тиллоӣ, тақрибан 5 дақиқа илова кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 526 |
| Total Fat | 41 г |
| Fat пурбор | 24 г |
| Набзи фарсудашуда | 13 г |
| Холестерин | 140 мг |
| Sodium | 1,074 мг |
| Карбогидратҳо | 8 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 31 г |