Хонаҳои нави сабзавот аз моҳи август то октябри он ҷамъоварӣ карда мешаванд. Тиреза ҳамеша беҳтарин аст, аммо шумо метавонед онҳоро резед, онҳоро пӯст кунед ва сипас дар як контейнери ҳавоӣ барои истифодаи тамоми сол дароз кунед. Ассаломати сабзии тару тоза шуморо ба шумо мазмуни беҳтарин меорад, гарчанде яхкардашуда ё консерваҳо ё шӯрчаҳо дар як пуч карда мешаванд. Бартараф намудани хоҷагиҳои маҳаллӣ ё бозорҳои деҳқонӣ барои плюсҳои тоза истифода баред.
01 аз 09
Чили Реленос Ин дорухат барои rellenos chile (плюри сабз бо панир, ғӯтонда дар batter ва пухта) хеле оддӣ аст. Ҳама ба шумо лозим аст, маскан, панир ва тухм. Дар ин дорухат дар ин қадами ҳар як қадами тасвирӣ, ки шумо метавонед дар якҷоягӣ пайравӣ кунед.Лейла Мароней 02 аз 09
РаҷаJason Poole / E + / Getty Images Пиёзҳои карамелӣ ва плёнкаҳои сабзавотро ҷамъ меоваранд, ки дар чошнии қаймоқ, ки оби даҳони худро бастаанд. Раджа як табақи бузургро ба даст меорад, ё ин ки барои толорҳо пур аст.
03 09
Чиллари сафед Беҳтарин роҳи ба даст овардани пӯст аз як chile, ва дод, ки chile як мазза афшураи дуддаро аст, то он roast. Писарҳои сабзавоти тару тоза дар ҳама чиз аз додаҳои чило ба салька сайд карда мешаванд.Марилин Конвей / Суратгир Аксҳо / Getty Images 04 09
Чили Верде Ин хӯроки хук аз як табақи Мексика маълум аст. Чӯҷа дар чошнии сабзии сабзии сабз ва сабзавот сабзавот аст. Он зебо ва ширин аст, ки барои як шомгоҳӣ комил аст.Tim McAfee Аксҳо / Фурӯшиҳо Creative / Getty Images 05 09
ЧилӣАртуро ПаАа Романо Медина / Э + / Getty Images Ин суфраи бразилии оддӣ ҳанӯз танҳо 3 компонентро истифода мебарад ва метавонад дар 10 дақиқа тайёр карда шавад. Чиптаҳои Tortilla дар чоши чилча сабук карда шуда, бо панир ба як пули пурраро пур кардан мумкин аст ё шумо метавонед тухмро хомӯш кунед.
06 аз 09
Enchiladas Verde Чошнии чили сабзавот ин анчиладас мурғи ширин дорад. Шумо танҳо 6 компонентҳо ва танӯриро барои онҳо тавлид мекунед. Шумо инчунин метавонед онҳоро пеш аз вақт тайёр кунед ва то он даме, ки шумо тайёред ба пухтан тайёред, онҳоро яхкунӣ кунед ё refrigerate.Watcherslikeyou / Moment Open / Getty Суратҳо 07 09
Guacamole бо Chile Green ChilesRay Kachatorian / Аксҳои Image / Getty Images Домашӣ ва қаймоқ бо заҳри заҳраҳои плостикҳои сабзавоти тару тоза, шумо наметавонед бо ин дорухураи guacamole хато накунед.
08 аз 09
Чили сабз ва ҷавоҳирот Чӣ роҳи беҳтаре барои лаззат кардани қаҳвахонаи дуддоштаи тарбузҳои сабзавоти тару тоза аз решакан бо панир ва пухта то қубурҳои тиллоӣ.Соня Мартинес / EyeEm / Getty Images 09 09
Salsa Verde A salsa сабз зич бо пиёз сабзавот сабзида ва помидор машгул шуд. Беҳтарин барои snacking бо chips tortilla ё қабати оид ба мурғ пеш аз нонпазӣ.William Reavell / Dorling Киндерсли / Getty Images