Ин қуттиҳои ҷигарии Корея ( тригос ) барои осон кардани он осон аст ва ҳама вақт як гурӯҳи калонсолон мебошад. Ин хӯроквории ширин, хӯрокпазӣ ё хӯроки чорво дар хӯроки Корея ё Осиё кор мекунад.
Тавре ки аксари ашёи хӯшаи Корея ва хӯрокҳои хӯрокворӣ, шумо метавонед онро ба чизҳои худ такмил диҳед - бисёриҳо вариантҳои хуби худро доранд. Ин хеле равшан аст, ки як гурӯҳи начандон зиёди pancakes қавӣ. Онҳо бо бисёр сабзавот гуногун кор мекунанд ва ҳатто бо нархҳои мухталифтарини сангпораҳо (бо ибораи дигар, сангпораҳо, каме камкунанда, сабзавот ва дигар сабзавот) кор мекунанд.
Шумо метавонед қаламфури шалғамчаи сурх ва пиёзҳои сафедро ба пункт илова кунед. Сабзӣ, zucchini, занбурўѓњо, ва кимиёиҳо низ иловаҳои машҳур ба pancakes қаҳрамони Корея мебошанд.
Шумо ба натиҷаҳои беҳтарин бо ин дорухат мефиристед, агар шумо махсусан барои "chives Asian", ки thicker аз chives солим, вале thinner аз пиёз сабз пиёз. Па , калимаи Кореяи барои scallion ва jun (ё jeon ) маънои ҳар як ғизоест, ки бо як навъи batter ва панел-пухта мепӯшад. Шумо инчунин метавонед онро дар забони англисӣ ҳамчун пион ё пачон нависед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 пиёла орд
- 2 тухм
- 1 1 коса об
- 1 секунҷаи хӯшаҳо (тақсим ва бурида ба дарозии 2- то 3-дюйм)
- 1 қошуқи намак
- 3 tablespoons равған (барои пухтупаз)
Чӣ тавр бояд кард
- Ҳамаи компонентҳоро омехта ва бигзор тақрибан 10 дақиқа нишастааст. Пеш аз пухтупазро мутобиқат кунед. Батарея бояд аз як каме давидатар аз банкаҳои pancake амрикоӣ, то ки jun jun зуд зуд ва ҳамвор.
- Шамъро пӯстро дар гармии гарм гиред ва онро бо як қабати тунуки равған пӯшед.
- Резед равғанро барои пур кардани қабати дар қабати тунук (тақрибан аз се як ҳиссаи хурди шумо бояд дубора доимо пур кунед).
- Кук барои 3 то 4 дақиқа то танзим ва қубурҳои тилло дар поён.
- Бо ёрии сатил ё теппа (агар шумо дар ин ҳолат фарёд кунед, агар онро хуб медонед) ва бо пухтупаз 1 то 2 дақиқа илова кунед ва агар лозим бошад, равғанро зиёд кунед.
- Бо чошнии лимӯ ё чошнии ҷӯйборӣ ҷӯр кунед .
Истифодаи батареяи омодашуда
Шумо инчунин метавонед pa jun бо истифода аз batter-pancake pancake ( buchimgae ) аз як мағозаи Корея ё Осиё харидорӣ. Шумо фақат 3/4 пиёла обро ба ҳар як пиёла омехтаи хушк ва ҳар гуна сабзавот мехоҳед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 149 |
| Total Fat | 6 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 3 г |
| Холестерин | 104 мг |
| Sodium | 397 мг |
| Карбогидратҳо | 18 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 6 г |