Ин хӯрокхӯрии хушсифат, гарм кардани ҳаво, гармии хушк ва мӯйро аз сабаби помидорҳо, дар маҳалли ҷанубии Амрикои Ҷанубӣ ҷойгир аст, ки дар он чойи челе ё чиле дода мешавад. Тавре, ки ҳама бо хӯрокҳои анъанавии анъанавӣ рух медиҳад, ҳар як коса омодаи омодагии асосӣ ба амалҳои зебои худ мебошад. Ин дорухатро ҳамчун воҳиди пӯшида барои таҳияи версияи шахсии худ истифода баред.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 километр
- одироти сабз тару тоза (яхбандии Hatch, Anaheim, or chilllano pobleo хуб кор мекунанд)
- 1/2 пиёла об
- 1 tablespoon сирко (шароб сафед ё себ сафед)
- 1 қошуқи намак
- 2 то 3 tablespoons чарбу хук ё равғани растанӣ (барои frying)
- 1 1/2 минои помидор ё гӯшти хук (бурида ба 2-дюйм)
- 2 пиёла
- помидорҳо (пошида ва coarsely бурида)
- 2 CUPS мурғи мурғ ё хукбонӣ
- 2 пӯлоди сабзавотро парвариш карда мешавад (тухмшакл ва сабзавот; ставкаҳо дар қадами 1 ва захираи офтоб,
- 4 дона сирпиёз (сабусакҳо ва равған)
- 1 пиёз миёна (сабусакҳо ва равған)
- 1/2 қошуқи хокистарӣ
- Намак барои бичашонем
- 1/4 қошуқи хоки хокистарӣ
- Опсия: 1/2 қошуқи шакар
Чӣ тавр бояд кард
Кадред, бразили сабзии тару тоза дар гул ё зери коса, то он даме, ки пӯст торикӣ ва бублингро бубинад. Бигзор бичазарҳо кофӣ ба кор бурданд, сипас бурида ба бунёдӣ, пӯст аз пӯст, ва пӯшидани тухмиҳо. Набудани бунёдӣ, тухмҳо ва пӯст.
Бичашед бо об, сирко, ва намак 1 қошуқи то ҳамвор. Қафо гузошта шавад.
Гардани равған ё равған дар як skillet калон дар гармии баланд то shimmering. Кук ба чӯҷаҳои парранда, дар чарбу ё равған, ба онҳо лозим аст, ки ба ҳамаи тарафҳо қаҳваранг гарданд. Гӯштро дар дастпӯшаки коғазӣ ё болишти коғазӣ резед.
Чӯҷа ё гӯшти пӯст, чошнии сабз ва помидорҳо дар пӯшидани пӯсти суст ё чӯҷаи калон ё конҳои голландӣ дар оташдонҳо якҷоя кунед. Барои ду соат тоба кунед, дар сатҳи паст.
Ба компонентҳои боқимонда илова кунед ва барои 2 соат иловагӣ тобистонед. Ҳар 30 дақиқа санҷед ва оби гармро барои зарурати нигоҳ доштани ғизои зарурӣ илова кунед.
Филиали чило бо равғанҳои гарм ва биринҷ ва лӯбиё ба кор баред.
Вариантҳо дар Chile Verde
Кислотаҳои сабзии сабзро барои тару тоза барои сарфакорона вақт ва кӯшиш иваз мекунанд.
Кук тамоми чӯҷаҳои мурғ ё ҷавғоҳои хукро дар қадами 4 то тендер барои гулӯяш пӯшед, сипас онро гӯш кунед, онро ба деги баргардед ва бо дорухат идома диҳед. Драйвери чилдро ба сифати як антенна истифода кунед ё онро ба буттаҳо, анчиладҳо, ё маҳкамкунӣ, ё ба дарвозаҳои болоӣ пур кунед.
Иловаи картошка пошида (тақрибан ба андозаи ҳамон бо қабатҳои гӯштӣ) бо шўрбои ва дигар компонентҳо дар қадами 4. Пойафзоли картошка ҳайратовар аст, ки бо хушбӯй дар ин табақ, суст шудани шишабандӣ, ва қисмҳои паҳншударо дароз кунед. Варианти дигар: Версияи челе дар болои картошка mashed.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 401 |
| Total Fat | 16 г |
| Fat пурбор | 6 г |
| Набзи фарсудашуда | 7 г |
| Холестерин | 98 мг |
| Sodium | 634 мг |
| Карбогидратҳо | 28 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 5 г |
| Протеин | 37 г |