Roototto mushroom аст, равғани растанӣ растанӣ маъмул аст, ки барои хӯрокхӯрии либиёии мувофиқ, ки берун аз хона ё дар хона истироҳат мекунад. Ин як варианти пастсифат, тарки солим нест, балки як тарозуии пурраи анъанавӣ ва истеъмоли ғамхор аст, вақте ки шумо ниёз надоред, балки мазза, заиф, решакан дудила. Ин компонентҳо бо рессия, равған, сирпиёз, шароби сафед ва ҳа, кремҳои вазнин ва Parmesan ё ҷавони дигар, аз қабили Романо ё Асаа мебошанд. Ҳамаи он ба як чизи хеле зебо илова мекунад.
Агар шумо ба чизе каме сабуктар ва паст дар равған ҷустуҷӯ кунед, кӯшиш кунед, ки равған-решаи вегетативии равғанро бо помидорҳои офтобӣ барои хӯрокҳои иловагӣ , ё барои чизҳои гуногун аз risotto италиялии классикӣ диққат диҳед, ин каду равған Равотипи risotto, ки хеле фарбеҳро паст мекунад. Ё ин, ки дар якчанд гиёҳхорон (ва вирус!
Дар баробари фаровонӣ аз равған ва яхмос, ин равғани заҳрдори зироаткорро истифода мебаранд, косаҳои порсинӣ ва пахш кардани тугмаҳо барои хӯрокхӯрӣ ва равғани равғани равғании итолиёвӣ, ки шумо метавонед барои як шом ҷарроҳӣ ё як ҳодисаи махсус хизмат кунед.
Гарчанде ки ба risotto одатан ҳамчун як равған гўшт хизмат карда мешавад, он одатан ҳамчун қаҳва барои хӯрокпазӣ хизмат мекунад. Хӯроки як тараф гиред , ва шояд баъзе аз нон намакобанд, ва шумо худат як хӯроки пурра гирифтаед. Ва шароб? Машқи сурх ва итолиёӣ, мисли Чистӣ, ё шумо низ метавонед шароби сафеде, ки шумо дар пухтупази хӯрокхорӣ истифода мебаред, истифода баред. Хушо!
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 1/2 CUPS Арборо реси (risotto rice)
- 5 пиёла
- шўрбои сабзавот
- 1/2 косаи пивайии хушк
- 1 пиёла ранги сурх, сафед
- 2 tbsp. shallots, бурида
- 1/4 равған пиёла
- 2 дона сирпиёз, бурида
- 1/2 коса шароб сафед
- 1/4 косаи яхмос
- 1 коса Parmesan, Romano ё панел асали (ихтиёрӣ)
- Намак ва ќаламфури ба бичашонем (намак баҳр ё намак косер ва ќаламфури хоки хушк беҳтар аст)
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як деги калон, як равған, сирпиёз, донаҳо, занбурҳо ва арборӣ рехт ва гармии гармии миёна барои тақрибан 2 дақиқа, якбора хуб пешгирӣ кардани садақа ва ресмонҳо.
- Сатҳи гармиро паст кунед ва шароб сафед кунед. Бигзор омехта дар давоми 2 дақиқа каме тобад, як маротиба ё ду маротиба шӯр
- Бо зарф истироҳат, илова шўрбои сабзавот ва яхмос, ва каме то он даме, ки моеъро заҳролуд кунад. тақрибан 25 дақиқа, мунтазам шӯр.
- Илова кардани панир ё Помоан, ба шӯрозон хуб барои ҳавасманд кардани он ба гудохта.
- Пас аз он ки панир гудохта мешавад, мавсими сабзавот ба шумо бо намак баҳр ва навзодро ширин месозад.
- Биноҳои бо каме parsley тару тоза, агар шумо мехоҳед, ва бо як каме панир иловагии заводи ба боло ба ҳама барои як муаррифии хуб хомӯш.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 499 |
| Total Fat | 19 г |
| Fat пурбор | 12 г |
| Набзи фарсудашуда | 5 г |
| Холестерин | 52 мг |
| Sodium | 1,105 мг |
| Карбогидратҳо | 61 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 16 г |