Vegan Cashew "Chicken" Карбачаи

Мисли мурғи толор? Оё дорухонаҳои оташи ҳавои оташи Осиёро бо як каме душворӣ ниёз доред? Ин равған ва вирусро бо вирусҳо, карафс, ва ғайраҳо дар якҷоягӣ бо Толу ва фаровонӣ аз сабзавот истифода баред.

Шумо чӣ мехоҳед

• 2 tablespoons равған лона ё равғани растанӣ
• 2-3 дона сирпиёз, minced
• 1 қошуқи зоғи дона, minced
• 8 ounces firm ё tofu иловагӣ, ки хуб пахш
• 3/4 косаи занбурўѓњо, кошташуда
• 1 4-ounce метавонад навдаҳои bamboo, луобпарда ва бењтараш лоғар бурида
• 2 кабуд карафс, sliced
• 1 Қаламфури зард ё сабз, бурида
• 1/3 коса шўрбои сабзавот ё об
• 2 tablespoons чошнии лимӯ
• 1 tablespoon cornstarch омехта бо 3 tbsp об
• 1/2 коса тилло
• 3 пиёз сабз, бурида (ихтиёрӣ)

Чӣ тавр бояд кард

1. Дар як skillet калон ё wok, гарм кардани нафт ва илова сир ва зарданд барои танҳо як дақиқа ё ду, сипас илова tofu, бодиққат омехта барои омехта зинг ва сирпиёз. Кӯзаи барои 3-4 дақиқа, то толу, сабукфикрона тиллоӣ.
2. Иловаи ќаламфури занги сурх ва карафс, ва гармї, омехта барои як даќиќа, сипас навъњои занбурўѓњо ва бамбо илова кунед.
3. Иловаи шўрбои сабзавот ё об ва чошнии лубиёӣ ва барои як дақиқа ё ду дақиқа тобистона, то сабзавот тендер бошад, вале ҳанӯз кор накардаанд.

1. Таркиб дар омехтаи об-ҷуворимакка, гарм то thickened, ва сабзавот ба пухтупаз анҷом дода, сипас дар cashews ва пиёз сабз, танҳо ба якҷоя хуб.
2. Ин растании ширин-равғанро фавран бо биринҷии ширӣ, пирожни пухта ё тамоми ғалладонагиатон дӯст медоред.

Агар шумо ҳаргиз вирусҳо дар таруки сабзавот нахӯред, шумо дар ҳайратед. Агар шумо онҳоро як каме ҳезум ва хеле душвор ба даст оред, онҳоро дароз кунед; онҳо низ фарбеҳро ба бевосита меоранд. Гарчанде, ки аз онҳо метарсанд, аз онҳо метарсанд. Дар ҳоле, ки онҳо компонентҳои анъанавии Чин доранд, онҳо нисбат ба дигар компонентҳои Чин, ки ғарқшудон метавонанд ё шояд намехоҳанд, ба монанди чошнии хасис ва гӯштҳои гӯсфандпарварӣ доранд .

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories	295
Total Fat	16 г
Fat пурбор	3 г
Набзи фарсудашуда	7 г
Холестерин	0 мг
Sodium	686 мг
Карбогидратҳо	28 г
Ғизоҳои ғизоӣ	4 г
Протеин	13 г

(Маълумоти ғизо дар бораи дорухои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда мешавад ва бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)