Бӯйҳои шохаҳои либосӣ дар раванди дуҷониба анҷом дода мешаванд. Аввалан нонпазӣ гармии баланд доранд, пас онҳо дар танӯр то даме, ки ихроҷи дилхоҳро парвариш мекунанд. Ин роҳи онҳо як косаи карамелӣ, ва дохили тендер ва болаззату болаззат аст. Бодиринг дар расм бо картошкаҳои Амуди хизмат мекунад.
Ин дорухати зебо барои як воқеаи махсус комил аст. Касбро барои беҳтарин донаҳо пурсед; ӯ медонад, ки онҳое, ки ба таври дуруст ба синну солашон тааллуқ доранд ва барои хӯрдан омода ҳастанд.
Боварӣ ҳосил кунед, ки баъд аз он ки аз танӯр берун баромаданд, донаҳо истодаанд. Вақте ки гўшт гарм мешавад, ҳама афшураьо ба берун баромад. Ин вақти мӯътадил имкон медиҳад, ки афшураҳо дар тамоми гӯшт тақсим карда шаванд, то ҳар як тухм ва ширин.
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 mignon filet or steak eye steak
- Намак ва ќаламфури мењнатї
- 3 tablespoons равған
Чӣ тавр бояд кард
1. Пеш аз хӯрокхӯрӣ то 425 дараҷа F.
2. Пеш аз хӯрокҳои болаззат, пеш аз ҳама бо гармкунакҳои болаззат, ки аз гармии миёна баланд аст, пешгирӣ кунед. Иловаи равғани зайтун ва гармо барои 2-3 дақиқа бигзор.
3. Рӯйҳоро бо намак ва ќаламфури ҳар ду тараф пошед.
4. Дар теппаи ва зир барои 3-4 дақиқа дар як тараф як то он даме, ки дандон ба осонӣ аз ШМон озод ва як мизбони торик торик доранд. Рафта ва дарозии 3-4 дақиқа дар тарафи дуюм гиред.
5. Сарпӯши равғанро дар болои ҳар як шир ҷойгир кунед ва пӯпро дар танӯр ҷойгир кунед.
6. Реза барои 8-13 дақиқа то ихтиёрии дилхоҳ; на камтар аз 140 ° F барои нодир. Шабро аз танӯр пӯшед, бо рехт пӯшед, ва стекерҳо барои 10 дақиқа пеш аз он ки хизмат кунед, истодаанд.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 354 |
| Total Fat | 26 г |
| Fat пурбор | 12 г |
| Набзи фарсудашуда | 10 г |
| Холестерин | 124 мг |
| Sodium | 132 мг |
| Карбогидратҳо | 0 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 28 г |