Шоколад Haddock Chowder дар табақаи машҳури шотландии Cullen Skink як шӯрбо ширин ва анъанавӣ бо Finnan hook (пӯчоккишк), картошка ва пиёз сохта шудааст.
Ин Chowdered Smoked Haddock бо некӯӣ ва кӯмаки ширини ширини аст. Шиша бо орд ва яхмос ба ҷои картошка mashed, ки одатан истифода мешаванд.
Шӯрбо низ сабзавот, пиёз, сабзӣ, спанак ва сабзавоти ширинро илова кард, ки онро ширин, хеле хуб ва пурмаҳсултар месозад; Пас, пур кардани он метавонад дар худ хӯрок бошад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 20 шир (600ml) шир
- ½ пиёла (хокистарҳои хурд) parsley барге пластикӣ
- 1 барг Бейс
- 12 oz (350g) қуттиҳои помидор (нахуред)
- 2 мл (55g) равған
- 1 пиёз миёна (биносту решакан)
- 1 лакт (тоза, сабз бароварда шуд ва сафед рехтааст)
- ½ сабзӣ (сабусакҳо, равған ва бурида ба лӯндаи хурд)
- 2 tbsp орди умумӣ
- 1 пиёла баргҳои илтиҳоби ширин (пӯсида)
- ¾ пиёла (150g) ҷуворимакка ширин (консерва)
- ¾ пиёла (175ml) яхмосии вазнин ё дуюм
- Дашти намак ва ќаламфури тару тоза
Чӣ тавр бояд кард
4
- Ширро ба чошнии калон кашед. Хориҷ кардани баргҳои аз parsley ва ғӯзапоя ба шир илова кунед. Биносту chop ба барг ва як ҷониб нигоҳ доред. Илова барге барг ва хардал ба шир илова кунед.
- Нигоҳубини ширро ба напазед ва напазед барои 3 дақиқа. Шабро аз гармо дур кунед ва барои 5 дақиқа ҷӯшед.
- Истифодаи spoon slotted хориҷ tosock аз шир ва ба як тараф. Таркиби моеъро тавассути ҷумбонидану заҳролуд таҳкир диҳед ва дӯконро нигоҳ доред.
- Сатҳи равған дар таркиби дигар, илова кардани пиёз, гиёҳҳои сабзӣ, сабзӣ ва пухта ба 5 дақиқа ё то он даме ки ҳамаи сабзавот нарм бошад, нигоҳубин накунед.
- Иловаи орд ба saucepan ва абрҳоро бодиққат. Кук, мунтазам ба шӯр, барои 2 дақиқа.
- Илова кардани ширро ба сабзавот ва ҳамвор намоед. Қаламравро давом диҳед, то чошнии пурдарахт, пурқувваттарин.
- Дохили дуддодашуда ба шохаҳои хурди ғизоӣ бо ғизо барои тоза кардани ҳар гуна устухонҳо, ки шумо метавонед пайдо кунед. Иловаи мавод, ширин ва орди ширин ба шӯрбо илова кунед.
- Иловаи яхмос ва parsley бурида баргаштан ба шӯрбо, хушхӯю хушсифат нигоҳубини худ ба шикастани моҳӣ хеле зиёд, биёваред, ки ба nicer тобовар ва пухтан барои 5 дақиқа минбаъд.
- Ба шӯрбо бичашед ва илова кунед, ки намак ва қаламро илова кунед. Хизмат кунед
Опсияи:
Биноҳои бо parsley бештар бурида ё каме ќаламфури иловагї ё илова тухм пухта пухта оид ба боло барои шӯрбо ҳатто бештар пур. Ин шӯрбо ин қадар пур аст, ки хӯроки худро ба даст меорад, барои ҳамин ба осонӣ ҳамчун қадами асосӣ, инчунин сарварӣ хизмат кардан мумкин аст.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 584 |
| Total Fat | 37 г |
| Fat пурбор | 21 г |
| Набзи фарсудашуда | 11 г |
| Холестерин | 152 мг |
| Sodium | 735 мг |
| Карбогидратҳо | 37 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 5 г |
| Протеин | 28 г |