Ин мурғи skillet осон бо хокаи curry, сирпиёз, ва баъзе шароби сафед хушк flavored. Агар шумо пухтанро бе шароб пешкаш кунед, истифода шўрбои иловаи мурғ ё илова кардани миқдори ками афшураи себ барои мазза.
Хӯроки шомро бо равған ва сабзавоти дӯстдошта барои хӯроки аъло ба оила хизмат кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 то 6 решаҳои шукуфтаи мурғ (бензол, бе пӯст)
- 1/4 косаи орд
- 2 tablespoons
- равғани зайтун кушода аст
- 1 tablespoon равған
- 1 пиёла чойи помидор (sodium sulfate or low)
- 1/2 косаи шароб сафед (хушк)
- 1/4 коса помидор (тару тоза, решакан ё қариб 1 tablespoon хушк)
- 4 пиёз сабз (thinly sliced)
- 4 дона сирпиёз
- 1 1/2 қошуқи хокистарӣ кокул (ё ба бичашонем)
- 3/4 коса
- қаймоқ
- намак ба бичашонем (косер)
- филфили сиёҳ ба бичашед
Чӣ тавр бояд кард
- Нӯги мурғонро шуста; Пораҳоро хушк кунед ва сабукфикрона пошед, ки бо намак ва филфил пошед. Резед дар орд ба ҳам тарафҳо.
- Равғани гарм ва равған дар як skillet калон ё шӯраи гармии гармии миёна. Илова кардани пистонҳои мурғ ва барои тақрибан 4 то 5 дақиқа дар ҳар як пухтан, то сабукфикрона бӯй кунед. Илова кардани шўрбои мурғ, шароб, parsley, пиёз сабз, сирпиёз, ва хокистарӣ қаҳваранг. Ба напазед; кам кардани гармӣ ба миёна ва паст ва тобистонаи, ошкорнашаванда, барои 5 дақиқа.
- Шамъро пӯшед ва 5-10 дақиқа давом кунед.
- Абрҳоро дар яхмос ва илова намак, мечашонем. Ҳаво тавассути.
- Ба пистонҳои мурғӣ бар барзиёд пухта гарм бо баъзе аз чошнӣ хизмат кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 1112 |
| Total Fat | 69 г |
| Fat пурбор | 23 г |
| Набзи фарсудашуда | 28 г |
| Холестерин | 318 мг |
| Sodium | 644 мг |
| Карбогидратҳо | 21 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 94 г |