Париж аввал ба Гуджарал дар соҳили ғарбии Ҳиндустон аз Фаронс омад. Ҳарчанд ҷомеаи бузург вуҷуд надорад, зеро онҳо дар давоми солҳои тӯлонӣ метавонанд дар кишвар таъсиргузор бошанд. Ҳангоми баррасии порсиса як хӯроки худ ба даст намеояд, зеро он ҳам лаззат ва ҳам беназир аст. Ғизои хурди Parsi натиҷаҳои таъсири фаронсавии фаронсудӣ ва гербиариро муттаҳид мекунад.
Parsi Chicken Chicken Parsi пӯсида маъмулан одатан дар маросими дӯзандагӣ ё машрубот хизмат мекунад - аз тӯйҳо ба рӯзҳои таваллуд то хӯрокхӯрии оила ва бештар. Ин хеле осонтар аст, ки пухтан ва аксар вақт ба версияи Ҳиндустон мурғи пухташудаи амудии амрикоӣ номида мешавад. Кук ва баъзе дар ҷамъоварии навбатии худ, ё барои хӯроки хонаводагии хона бо бистари махсус хизмат кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 лл. Драйверҳои мурғ ё болҳои. Агар истифодаи дренажҳо, пӯстро дур кунед
- Барои Маринад:
- 2 tbsp. шарбати лимӯ
- 1 tbsp. хамираи сирпиёз
- 1 tbsp. хамираи занҷир
- 1/2 tsp. хокаи гулафшониш
- 1 tsp. карам масал
- 1/2 tsp. ќаламфури сиёњ (заминњои тару тоза)
- Намак барои бичашонем
- Барои костюм:
- 1 пиёла чиркин
- 2 тухм
- Намак барои бичашонем
- 1/2 tsp. хокистарӣ сиёҳ торик)
- Як рози хокаи гулҳои сурх
- Барои тиреза:
- 4 то 5 пиёла равғани растанӣ (бештар, агар лозим бошад, ё канал / равғани офтобпараст)
Чӣ тавр бояд кард
- Чӯҷаро дар косаи омехтаи ғайриметаллӣ гузошта, илова кардани шарбати лимӯ, хамираи сирпиёз, гулӯгиранда , хокаи гулафшон , косаи масалҳои масал , қаламфури ва намак ба он илова кунед.
- Хеле хуб омехта, то ки мурғ бо компонентҳои маринад ба таври амудӣ рехта мешавад. Пас аз он ки шумо мурғро бубинед, токсикли шумо Chicken Farcha хоҳад буд, то шабона комил аст. Агар ин имконпазир набошад, дар муддати 30 дақиқа то як соат marinate.
- Косаи омехта бо пардаи ғелон ва refrigerate ба маргарат фаро гиред.
- Вақте ки шумо омода кардаед, ки мурғонро дубора тайёр кунед, ба онҳо баргаштан ба компонентҳои резинӣ тайёр кунед. Аз ҷониби гузоштани чуқурчаҳо дар пластикаи муқтадир оғоз кунед.
- Равғани сабзавот / канак / равғани офтобпараст дар як ШМШ / wok / kadhai, дар гармии миёна. Ҳеҷ гуна ташвиқ ба баланд бардоштани ҳарорат вуҷуд надоред. Шумо намехоҳед, ки равған гарм шавад, зеро ин боиси ба мурғ барои сӯхтан баргаштан ва дар дохили хом хомӯш мешавад.
- Тақрибан тухмро ба як коса ва хушк то даме, Акнун намак илова кунед, бичашед, қаламфури хоки тару тоза ва пучи хокаи гулобӣ. Боз як бори дигар хуб омехта кунед.
- Гузошта ба мурғ аз яхдон ва хуб омехта.
- Вақте ки равған гарм мешавад, ҳар як порчаи чӯҷаро дар чуқуриҳо ба чой кашед.
- Ҳар як порчаи дар омехтаи тухмии пошхўрда ва хушк ба равғани гарм биравед.
- Вобаста аз андозаи чойи шумо, шумо метавонед аз як порчаи чӯҷа дар як муддати зиёдтар fry fry fry fry, вале онҳоро наандозед.
- Баъзан мӯйҳои пӯлодро истифода баред. Чӯҷа ҳангоми коркарди тилло дар ҷои беруна анҷом дода мешавад
- Як равған печиданро истифода баред, ки аз равған ва резиши чӯҷаҳои коғаз дур кунед. Чӯҷа маънои онро надорад, ки дар берун аз гиёҳхорӣ хеле зиёд аст.
Вақте ки ҳамаи фарқҳои мурғ пухта мешаванд, бо равған сабзавот ё сабзавоти сабзро гарм мекунанд.
Шумо инчунин метавонед монед
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 456 |
| Total Fat | 23 г |
| Fat пурбор | 6 г |
| Набзи фарсудашуда | 9 г |
| Холестерин | 196 мг |
| Sodium | 379 мг |
| Карбогидратҳо | 15 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 45 г |