Ин як зуд, осон-ба-кунад ва нозук чоши помидор-яхмос бо хушрӯй, гулобиранги-гулобиранги. Он айни замон фарқияти фаронсавиро фаромӯш карда, бо гносҳо картошка ё шаклҳои кӯрпаи пиёла кор мекунанд. Инчунин бо бисёр намудҳои пурраи макарон, ба монанди ravioli ё tortellini ҳамоҳанг карда мешавад.
Ин як дорухураи бузург аст, агар шумо дар як шитобед, агар шумо дар як шитобед, ё агар ширкатҳои ғайриҳатмистӣ дар он ҷо истодаанд. Он хеле шево мепурсад, ки ҳеҷ кас намедонад, ки чӣ қадар оддӣ аст.
Инчунин бо кӯдакон машҳур аст, зеро он аз болост ва бесамар аст.
[Edited by Danette St. Onge аз 26 майи соли 2016.]
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 километр (400 грамм) картошка картошка ё шакли кӯрпаи кӯтоҳ (монанди penne ё farfalle)
- 1/2 пиёла (125 мл) чошнии помидор (хона ё мағозаи харид)
- 1 дона хурди сирпиёз (сабусакҳо ва решакан)
- 1/2 пиёла (125 мл) яхмос вазнин
- Тақвим аз намак баҳр ва ќаламфури хоки тару тоза, ба бичашед
- 1/4 коса (15 грамм) Parmigiano-Reggiano (тару тоза)
- Биноҳо: баргҳои parsley flat-барге (бурида)
Чӣ тавр бояд кард
- Гирифтани деги калон, пўшонидашудаи об барои гармии баланд аз гармии баланд, намак ва илова кардани penne, gnocchi, ё дигар макарон кӯтоҳ интихоб кунед.
- Дар ин ҳолат, гарм кардани чошнии помидор ва сирпиёз дар як saucepan хурд аст. Вақте ки чошнии помидор як тобистонро ба поён мерасонад, гармии паст ба поён мерасад, дар яхмос, гармкунӣ, ва ба воситаи гарм кардани он, ки сӯзанакро намезанед. Мавсими чошнии бо намак ва ќаламфури бичашонем ва аз гармӣ дур кунед.
- Вақте ки макарон тайёр аст, онро холӣ кунад ва онро ба як косаи интиқол медиҳед. Абрҳоро дар чошнӣ ва Parmigiano-Reggiano тару тоза, помидор костюмро ба ҳам мепайвандад, бо parsley пӯшед ва хизмат кунед.
- Ё, агар шумо мехоҳед, ки пирожни пӯхташударо интиқол диҳед (ин корро накунед, агар шумо ба Gnocchi хӯрокхӯрӣ кунед) ба як skillet ва онро барои як дақиқа ё то бо чошнии гармии гармии пеш аз он ки хизмат кунед.
Вариантҳо :
- Ангушти як сабусе, ки пиёзро дар ҷои сирпиёз истифода баред.
- Барои piquant, як чошнии якбора, шумо метавонед ранги сурх тару тоза пичиру шиша ( peperoncini ) ба чошнии помидор, ки он бо сирпиёз аст, илова кунед.
- Top бо якчанд баргҳои Basil тару тоза аз parsley ҳангоми хизмат.
- Мавсими бо қаламфури гулобиранги хоки сиёҳ, барои нигоҳ доштани ранги гулобӣ комил.
- Барои нусхаҳои сабуктар, ба панели вазнин истифода баред.
Барои як шарики шароб, ман дар инҷо сафедҳои сафед, дар як сатри Галестро, ки як омехтаи Тусан аст, интихоб менамоям.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 369 |
| Total Fat | 13 г |
| Fat пурбор | 8 г |
| Набзи фарсудашуда | 3 г |
| Холестерин | 38 мг |
| Sodium | 160 мм |
| Карбогидратҳо | 49 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 15 г |