A чошнии оддӣ сафед бо сирпиёз ва як Шерми андал мазза ба ин дорухат карам болаззат илова. Карам ва гиёҳҳо як комбинатсияи лазизро месозанд, ва чошнии қаймо месозанд, махсуси табақ.
Кафе ва пиёлаҳо дар пешобдон пеш аз пухтани пухта пухта шудаанд, аммо онҳо метавонанд ба осонӣ дар болои тирезаи болои дар як чошнии калон ё голландӣ пухта шаванд.
Барои аз 1 пиёла пиёз бурида ҷои ҷои пиёзи ройгон гиред.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1/2 сарлавҳа
- карам , coarsely бурида
- 3 гиёҳҳои калон, решаканшуда, тоза карда шудаанд,
- 1 дона сирпиёз калон, minced
- 2 tablespoons шароб ё шароб сафед хушк
- 2 tablespoons об
- 3 tablespoon равған, тақсим карда мешавад
- 2 tablespoons орд
- 3/4 то 1 пиёла нисфи ва ним ё шир
- 1/4 қошуқ, ё ғизо
- намак ва ќаламфури, мечашонем
Чӣ тавр бояд кард
- Гузошта карам ва решаҳои бурида дар деги ҳакер. Илова кардани сирпиёз, шароб ё шароб, ва об (ё 1/4 пиёла шўрбои мурғ) илова кунед. Нишона бо 1 tablespoon равған; пӯшед ва пухта аз 7 то 9 соат.
- Гӯшт 2 tablespoons равған дар saucepan; илова кардани орд ва абрҳоро то ҳамвор ва бубинед. Иловаи яхмос ё шир ва то гармшавӣ аз гармии паст пазед. Илова mace ва намак ва ќаламфури ба тамошед. Омехта ба карам ва омехта бармеангезад.
Ҳамчун як табақи 4 хизмат мекунад.
* Барои тайёр кардани сиёҳ, буридаҳои реша ва торикҳои сабз торик, тарк танҳо сабз ва сабз сабз. Ҳар як сиёҳ боқӣ мемонад. Онҳоро дар як косаи оби тоза ҷойгир кунед ва онҳоро ба ҳам мепӯшед, ки ҳар гуна қум ё гилро пӯшонад. Сиёҳро рехтед, тоқат кунед ва дар дорухат истифода баред.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 336 |
| Total Fat | 12 г |
| Fat пурбор | 6 г |
| Набзи фарсудашуда | 4 г |
| Холестерин | 23 мг |
| Sodium | 498 мг |
| Карбогидратҳо | 49 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 11 г |
| Протеин | 9 г |