Liebstoeckel чист?

Дар робита ба сабзӣ, бодиён ва баҳрӣ, баргҳо, реша ва тухмии lovage ( Levisticum officinale ) дар бисёр маҳалҳои аврупоӣ ва Миёназамин истифода мешаванд.

Дар Олмон, он Liebstöckel ё Maggikraut номида мешавад. Намояндаи он маълум нест, гарчанде ин эҳтимол дорад, ки ба Шарқи наздик ва Аврупои Ҷанубӣ табдил ёбад. Он ҳавои гармро дӯст медорад, вале чун дарахтони бисёрсола дар боғҳои хона ҷойгир аст, ки он аз моҳи апрел то тирамоҳ гирифта мешавад.

Намояндагӣ, lovage асосан дар Тюрингия ва ҷануби Олмон инкишоф меёбад.

Баргҳои монанди parsley flat ва тухмиҳои монанди caraway ё заҳраҳои тухмиҳо назар. Онҳо метавонанд дар моҳӣ ва хӯрокҳои хӯрокхӯрӣ, дар салатҳои решакан карда, дар шӯрбо пухта ва ба қаҳвахонаҳо чаппагарданд , дар ҳоле ки тухмҳо баъзан дар шиллик , рехтаву ҳатто дар нон ва баъзе пиёлаҳо пайдо мешаванд. Ҷавонон баргҳо ва баргҳо метавонанд ҳамчун сабзавот хӯранд.

Латиби ва бӯи он ба карафс хеле монанд аст, аммо каме тезтар ва талхтар.

Lovage ҳамчун Маггрикро ба сабаби чошнии мавсимӣ, Maggi Wuerze номида мешавад , бениҳоят заҳролуд аст . Lovage компонент дар sprinkles хӯриш Maggi аст, вале он дар як шиша seasoning моеъ номбар нашудаанд. Шояд Liebstöckel пас аз калимаи "flavors" дар рӯйхати компонентҳо пинҳон аст.

Истифодаи Либосро аз нав ба навъҳои ширини шир ё шӯрбо лампаҳои пухта ё пухта бо сабзавот, вақте ки шумо шӯрбо картошка ё кюрпризпечӣ ( шӯрбо пошидани зимистон) медиҳед .

Ё омехта кардани хушкшавии алафи алаф дар фокаксия ё " Fladenbrot " пеш аз нонпазӣ, ки яке аз инҳоро дар бар мегирад; lovage, basil, oregano, thyme, parsley , ва marjoram .

Дохилӣ : leep - shtuck - el

Ҳамчунин маълум аст, ки: Der Liebstöckel, Lebensstock, Leberstock, Maggikraut

Тавсифи алтернативӣ: Liebstoeckel