Ин дорухои тиллоӣ коснӣ бо нархи тиллои сафед ва шириниҳои фоҷиабор, агар шумо як мухлиси гулӯсаки бо қандурӣ ҳастед, аммо намакҳое , ки барои гуруснагӣ истифода мешаванд ё косерро барои Фиснуд истифода нахоҳанд кард.
Turmeric гулчини гулкарамро як ширин зебо зебо мекунад, дар ҳоле ки шакар, намак баҳр, ва ҳаннотҳои солим қарзҳои ширин ва солимро ба табақ медиҳанд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 гулкарамонро саргардон карда, ба гулӯлаҳо шикастаанд
- 2 teaspoons шакар
- 1 қошуқи баҳр ё намак косер
- 1/2 қошуқи хокаи пиёз
- 1/2 қошуқи хокаи сирпиёз
- 1/2 қошуқи paprika
- 1/4 то 1/2 қошуқи туркӣ
- 1/3 то 1/2 косаи равғани зайтун
Чӣ тавр бояд кард
- Оғози коркардаро то 350 F. Хати рости ду пӯсти калон бо пӯсти коғазӣ. Гулкарам гулкарам дар косаи калон ҷойгир кунед.
- Дар як косаи хурд ҷудо, якҷоя бо шакар, намак, хокаи пиёз, хокаи сирпиёз, папума, ва туркӣ. Равған дар 1/3 то 1/2 пиёла равғани зайтун резед, якҷоя бо якҷоя якҷоя кунед.
- Резед равған ва омехтаи равған ба гиёҳҳои гулолабон баробар аст ва инчунин ба гарм мегузорад. Агар шумо миқдори хеле калонтарини гулкарат дошта бошед, аз 1 то 2 қошуқи равғанҳои зайтун яктарафа ва барои такмил додани он, ки ҳамаи он бо омехта баста мешавад.
- Оғоз дар танӯр тафсон барои 30 дақиқа, омехта як маротиба ё ду маротиба дар давоми пухтупаз, ё то ба воситаи пухта.
Маслиҳатҳои дорухона
- Агар шумо палментро дӯхта бошед, онро иваз кунед барои помидор доимӣ. Он як омили аҷибе ба омехтаи ҷуворимаъро илова мекунад, ва маззаҳои дудкашӣ ба муқовимати хуб ба шакар дар дорухат оварда мерасонад.
- Агар сарварони гулҳо хеле калон бошанд, дубора ба ҳамдигар дучор шуда, 1/2 косаи равғанро истифода баред.
- Агар шумо каме карамелизатсияро дар гулкардаи худ пешкаш кунед, шумо метавонед онро дар ҳарорати баланд гиред. Танҳо боварӣ ҳосил кунед, ки дар бораи он нигоҳ доред, чунон ки шакар дар омехтаи ҷуворимакка метавонад онро ба сӯяшон тезтар кунад. Огоҳӣ хуб аст, ки пухтан ба гулкарамро то он даме, ки ба материяи дӯстдоштаи шумо наздик аст, пас гармии офтобро то 400 ё 425 Fahrenheit барои анҷом додани пухтупаз ва баланд бардоштани карамелизатсия кунед.
Мири Ротков
Бихӯред
- Барои менюи Фавран-дӯстона, бо варианти параграфи сабзӣ, себ, шӯрбо карават сар кунед. Ба гулкарат дар якҷоягӣ brisket ва ин quinoa бо аргулу, печакпӯшии бензол, ва ситрусӣ ситрусӣ хизмат кунед . Ангур бо granita нур ва тару тоза.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 105 |
| Total Fat | 9 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 7 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 258 мг |
| Карбогидратҳо | 5 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 2 г |