Зукчини, помидор, ва пиёзчӣ дар ин равған ва болаззати тарафҳои болаззат. Seasonings оддӣ ин zucchini ва помидор medley. Зукчини бо сирпиёз ва пиёз мехобид ва сипас ба пояҳои помидор тару тоза аст. Ҷамъоварии помидор бо зукчини классикӣ аст.
Помидорро пӯшед ё онҳоро аз кор резед. Мо помидорҳои хурдро (пӯшида нест) дар равғаноти тасвиршуда истифода бурдем. Ба варианти поён дар дорухона барои zucchini ва помидор бо занбурўѓњо нигаред.
Ин дорухат ба осонӣ ба як оилаи хурд тақсим карда мешавад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 қошуқи равғани зайтун (ё равғани растанӣ)
- 1/2 косаи равған пиёз сабз (ё пиёз тару ковида)
- 1 гандум сирпиёз (minced)
- 2 килограмм зукчини (unpeeled, sliced 1/2-дюйма ғадуди)
- 2 tablespoons афшураи помидор (ё
- шўрбои сабзавот ,
- шўрбои мурғ , ё об)
- 1 қошуқи шакар
- 1 барге хали хурд
- 1 қошуқи намак
- 1/8 қошуқи қошуқи
- 3 помидор (
- сабусакҳо ва ҳар як бурида ба 8 адад)
Чӣ тавр бояд кард
- Равғани зайтун дар як skillet калон дар болои гармии миёна. Иловаи пиёз ва пухтан, ба шӯр, то танҳо тендер. Илова кардани сирпиёз ва пухтан, ба шӯр, барои 2 дақиқа дароз.
- Иловаи zucchini буридаи, шўрбои ё шарбати помидор, шакар, барг Бей, намак, ва ќаламфури. Пӯшед ва тобистонаи барои 10 дақиқа, ба шӯр баъзан.
- Вақте ки zucchini тендер аст, илова помидор помидор. Пӯшед ва пухтан барои 2 то 3 дақиқа, ё то гарм.
- Барге халиҷро хориҷ кунед ва сабзавотро ба косаи хизматӣ интиқол диҳед.
Варианти
- Иловаи 1 tablespoon равған ба skillet бо равған ва saute дар бораи 8 воҳиди занбӯри асалпарварӣ то Браун ва тендер тилло. Хориҷ кардани занбурўѓњо ба пластикї ва партофтан. Иловаи пиёз ва идома бо дорухат. Иловаи занбурўѓњо пухта пухта ба zucchini дар якљоя бо помидор. Истеҳсоли гармӣ ва хизмат.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 70) |
| Total Fat | 1 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 25 мг |
| Карбогидратҳо | 14 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 3 г |