Гиннес Стус ба хоҳишмандони гӯшти гов, мухлисони шӯравӣ ва мухлисони Гиннес муроҷиат мекунад. Ин комёбии оддии сабзавот реша, Гиннесс Стутс , гӯшти пӯст, ва гӯшти говҳо дар муқоиса бо буттаҳо муқаддас аст.
Тайёрӣ хеле содда аст: сабзавот ба сабусакҳо ва решакан кардани чӯбҳои калон, ва гӯшти сабзавот ва сабзавотро пеш аз майлҳо илова мекунанд.
Ба таври васеъ ҳамчун «хӯроки дар як қолаб» номида мешавад, ки мазза ва вазнинии Гиннес дар якҷоягӣ хӯрокворӣ аст. Дар ин дорухат, мазза, заиф, малакаи зебо бо шўрбои гӯшти зебо меандозанд ва аз мазмуни заминии сабзӣ, parsnips, ва шалғамро таъкид мекунанд.
Гвинеяи Dark, Beer Flavorful
Гиннес як пиво, flavorful ширин, ки ранги хоси худро меорад ва бичашонад аз ҷав ва қошуқи лаблабу. Дар ҳақиқат, дар тӯли таърихи Ирландия, ки дар таърихи Ирландия қарор дошт, тақрибан тӯл кашид: Arthur Guinness, ки дар Дублин соли 1759 ба кор даровардани дандонҳо шурӯъ кард (гарчанде, ки мӯҳлати Стлерро то соли 1840 истифода накард). Дар соли 1920 Гиннес маъракаи машҳури рекламаро бо шиори "Гиннес барои шумо хуб медонад", ки саъй дошт, агар тиббӣ шубҳанок бошад. Айни замон дар Ирландия манъ карда шудааст, ки нӯшокиҳои спиртӣ нӯшокиҳои физикиро беҳтар намудааст, аммо мо медонем, ки барои шумо хуб аст! Социалье, ки ин аст. Гиннес дорои ABV аз 7.5% - як pint ё ду ба шумо занг зада!
Ин ҳама дар бораи усули пошидани як тасвири пост
Дар сутунҳо дар Ирландия ва дигар ҷойҳо, диққати зиёдеро, ки ба усули пошидани лоиҳаи пинҳонӣ дода шудааст, вуҷуд дорад. Ҳеҷ чизро дар ин ҷо бор накунед. Вақте ки бо Гиннес дар хона пухта мешавад, эҳтимоли зиёд аст, ки шумо бо истифодаи қуттиҳои истифодашаванда истифода мешавад. Техника барои рехтани Гвинесс аз он метавонад хеле осон бошад: кушодани он ва кушодани он аз як косаи ченкунӣ ё шишааш пинҳон кунед. Ин онро аз ифлоскунӣ пешгирӣ мекунад (бо ин дигар ҷӯшҳо кӯшиш накунед - Гвинесс дорои як сигнали махсус аст, ки ин корро мекунад).
Диққат ба хидматрасонӣ диққат диҳед
Ин дорухат барои Гиннес Стусс беҳтар аст, ки бар болои картошка mashed пӯлод калон ва бо пошидан аз parsley анҷом. Барои сабуктар, вариантҳои пурборшаванда, картошка пашшакл барои шириниҳои чек истифода кунед. Хориҷро аз спанак хориҷ кунед ва ба ҳар як коса хизмат кунед. Дурға аз пӯхташудаи испазор - пӯпакшакл дар таркиби мазза, матои, ва маводи ғизоӣ ба хӯрокхӯрӣ мепартояд.
Мисли ҳар қадами, дар яхдон то як ҳафта хуб нигоҳ дошта, ҳатто баъд аз рӯзи аввал беҳтар шуданаш мумкин аст.
Агар шумо бо Гиннес табобат гиред, шумо имкон доред! Ин маринад бузург аст , ва ҷуфти махсусан бо ҷавони cheddar дар хӯрокҳои ба монанди Гиннес ва chiscinel biscuits ё Гелин ва Cheddar Шӯр. Шумо инчунин метавонед Гиннес дар таркиби ширин истифода баред, ба монанди дубора шоколади гинекти Гвинеяҳои Stouties ё Гиннесс шишаи шоколади сиёҳ ва сафед .
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 лл. селлои гӯшти говор ё гӯшти пӯст, бурида ба мукаабҳои як-дюй
- 1/2 коса орд, орд
- 4 tablespoons равған unsalted
- 1/4 косаи равғани растанӣ
- 2 CUPS Гиннес Стут
- 2 1/2 коса
- захира ё гӯшти гов
- 3 пиёз миёна
- 4 то 6 дона сирпиёз
- 5 сабзӣ
- 3 parsnips
- 2 ғафсии ғафсӣ
- 1 шалғам
- 1 барг Бейс
- 1 помидор тару тоза
- Хомӯш: parsley, ихтиёрӣ
Чӣ тавр бояд кард
- Prep. Пиёзро пӯшед ва онҳоро ба васвасаи миёнарав бурд кунед. Peel ва биносту chop ба сирпиёз. Сабзӣ сабзӣ ва parsnips, ҷудо ва партофта, хотима. Агар васеъгии васеъ калон бошад, онҳоро дар нисфи давра дароз кунед, сипас сабзӣ ва parsnips ба дарозии 2 то 3-дюй диққат диҳед. Карафсро шуст ва онро ба дарозии 2-дюй медиҳад. Паҳн кунед ва шамолро ба қисмҳои 1-дюй диҳед. Мавсими гӯшт бо намак 1/2 қошуқ ва 1/4 қошуқи хокистарӣ хокистарӣ сиёҳ. Орд дар як косаи калон набошед ва гўштро дар орд , пўшонида, дар ҳамаи ҷонибҳо пӯшонида, барои бартараф кардани ҳар гуна барзиёд.
- Браун ба гӯшт. Дар як конҳои голландӣ ё захираи вазнинтарини сӯзишворӣ, равған бар равғанҳои гармии миёна баланд мешавад, баъзан то он даме, Кор дар гурӯҳҳо: илова кардани гӯшти кофӣ барои пӯшонидани қаъри замин, дар якҷоягӣ байни донаҳо. Браун дар ҳама тарафҳо, гӯшт ба зудӣ, барои 3 дақиқа 5 дақиқа ё то даме, ки бӯй кунед (дар канори якум 2 то 3 дақиқа қаҳваранг кунед, то ҳадди аққал як тараф як гиёҳҳоро инкишоф диҳад). Як равған пӯлодро барои тоза кардани гӯшт ба пластикӣ ва ҷудо кунед. Иловаи пиёз ва абрҳоро, хароб кардани ҳар гуна сангҳое, ки ба поёни ШМ ширин карданд. То он даме, ки онҳо наравед, қариб 5 дақиқа пиёзро пош диҳед. Иловаи карафс, сирпиёз ва барге аз бистар ва аксар вақт то он даме, ки пиёз ва сирпази нармтар, 3-5 дақиқа дигар.
- Илова кардани моеъҳо ва тобистонро тобед. Гӯшти гов ба деги баргардед. Захираҳои гӯшти гов ва Гиннесс Стуттро илова кунед, гармии баландро ба миёна ва баландтар меафзояд ва ба тобистон баланд аст. Пӯшед, гармиро то миёна-паст ва каме 1 соат косед.
- Ба сабзавот илова кунед ва боз такрор кунед . Иловаи сабзӣ, parsnips, шалғам, ва sprig thyme ва ташвиш ба якҷоя. Барои 20 дақиқа пӯшед ва пухтанро давом диҳед. Бозича ва давом додан то сабзавот ва гӯшт тендер ва ғалладонагиҳо thicker, 20-30 дақиқа дигар. Хориҷ кардани баргҳои халиҷ ва пашмии пашм. Бичашед ва мавсими имтиёзоти шумо бо намак ва ќаламфури.
- Хизмат кунед. Хизмат кунед. Гиннес Стус ба худ ёбед ё ба як косаи картошка пӯпакашӣ (ё спанак барои карб-медонист) хизмат мекунад. Як косаи картошка mashed дар як косаи хизматҳои инфиродӣ ва боло бо як косаи Гвинти Stew ҷойгир кунед. Биноҳои бо parsley бурида.