Ин дорухои болаззат помидор помидор танҳо як дақиқа ба ҳам мепайвандад ва сипас онро бо пухтупаз суст мекунад. Гарм ва тасаллӣ, он ҳам кӯдаки дӯстона, ба шарофати шириниҳои кремис, ки панирҳои яхмос ва шӯразании помидорро ширин мекунанд. Ҳамаи шумо бояд кор кунед, компонентҳоро дар пухтупаз суст кунед, онро гузоред ва то он даме, ки хӯрокро фаромӯш накунед!
Ин дорухо яке аз маъмул аст ва он хеле гуногун аст. Илова кардани карафс иловагӣ, агар шумо мехоҳед, ё сабзӣ кӯдаки сабзавот ё сабзӣ ба деги илова кунед. Барои ранг ва мазза бештар, сабзавот, сабзавот, сабзавот, сабзавот, ё глосколитҳои бавосир - тақрибан 20 дақиқа пеш аз вақти хидмат илова кунед. Ба ивази шир аз шӯрбо мурғӣ бо яхмос аз мағоза ё яхмос шӯрбо сабзавотро озод кунед. Агар шумо шӯрбо шӯрбо mushroomро истифода баред, якчанд пӯсмева ё тару хушкро ба деги ҳамроҳ бо карафс ва пиёз, агар шумо мехоҳед.
Равғани пухташудаи гарм барои пойбандӣ ва чошнӣ базаи хуб медиҳад. Ё ба мурғ бо картошка mashed хизмат кунед . Як равған ё пиёлаҳои сафед барои хӯроки хуби мунтазам илова кунед. Ин хӯрок ҳама аз ҳама аз тарбияи бародари калонсолон ба калонсолон қонеъ хоҳад буд!
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 килограмм яклухти мурғи парранда (тақрибан 4 то 6)
- 1/4 коса равған гудохта шуд
- 1/4 қошуқи косерна (ё ба бичашонем)
- 1/8 қошуқи хоки хокистарӣ (ё ба бичашонем)
- 1/2 қошуқи хушк (ё ба бичашонем)
- 1 гандум сирпиёз (minced)
- 1 пиёла пиёз бурида
- 1/2 помидор карафс бурида
- 1 (10 1/2-ounce) метавонад шир аз шӯрбо мурғ
- 8 ounces панир қаймоқ, бурида ба мукааб (метавонад майли кам)
- 1/2 пиёла
- захираи мурғ (бењтараш натрийро кам ё кам намак)
Чӣ тавр бояд кард
- Паҳн кардани пистонҳои мурғ бо коғазҳои коғаз хушк кунед ва онҳоро дар деги буғӣ ташкил кунед.
- Чӯҷаро бо равған гудохта кунед ва бо намак, қаламфури, thyme, ва сирпиёз пошед.
- Иловаи пиёз ва карафс решакан ба деги.
- Дар як косаи, якранг кардани шӯрбо мурғ, шўрбои мурғ, ва панир и яхмос. Резед бар мурғ ва сабзавот.
- Пӯшед ва пухтан барои пасти 5 то 7 соат.
Маслиҳатҳо
Рӯбҳои мурғ осонтар аст, ки дар пухтори суст қафо монанд, вале чандин дастгоҳҳо вуҷуд доранд.
Рӯбҳои мурғи пучакӣ метавонанд хушк ва шуста шаванд. Барои пешгирӣ кардани ин, пас аз 5 соат, мурғро барои мурғпарварӣ санҷед, хусусан, агар деги деги шумо зуд ба пухтан машғул шавад. Мувофиқи USDA, ҳарорати гармтарин барои мурғ 165 Ф. Агар шумо хоҳед, ки мушаххас бошед, ки мурғ ба беҳбудии тозакунӣ пухта мешавад, ҳароратро бо ҳароратсанҷи фаврӣ тафтиш кунед.
Занҳои мурғи бегона ин хосият барои ин дорухат мебошад. Лаблабҳои мурғ дорои фарбеҳро фаровон доранд, аз ин рӯ онҳо бисёр бахшандатаранд. Рӯбҳои мурғӣ тендер ва болишти болаззат, ҳатто баъд аз муддати тоз, тухмии суст. Агар шумо барои 7 соат ё бештар аз он дур монед, шумо метавонед лаккаҳои мурғро интихоб кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 631 |
| Total Fat | 43 г |
| Fat пурбор | 19 г |
| Набзи фарсудашуда | 14 г |
| Холестерин | 190 мг |
| Sodium | 408 мг |
| Карбогидратҳо | 15 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 46 г |