01 аз 07
Binyčwa чист?
Groundnut. Ф. Муйамбо Уганда дорои як қатор чормағз, ки хусусияти пӯсти сурх дорад, ва агар ман хато накунам, ҷисмҳои сурх. Ман гуфтам, ки онҳо мисли лӯбиё ё монкейнҳо нестанд ва аз Уганди махсуси гуногун мебошанд. Онҳо заминро баъд аз истифода бурдани чошнӣ барои шаффоф кардани матоъҳои печонидашуда истифода мебаранд . Чошол ҳамчун бинойберди маъруф аст. Вақте ки шумо дар намуди гандум нигоҳ медоред, шумо ноқили гармии хокистарӣ мешавед. Вақте ки бинойҳои пухта пухта мешаванд, он гулобӣ аст.
02 аз 07
Хусусиятҳои хокаи гастроль
Фонтан аз хокистарӣ аз Уганда. Ф. Муйамбо Вақте, ки замин, он ба равғани нахи монанд асосан бо сабаби он, ки равған пӯст аз гӯштҳои бирёнкардашуда сохта шудааст, ва чормағзҳо барои бинойш истифода мешаванд. Ман хушбахт будам, ки аз ҷониби як зани ҳунарманди омрикоӣ ман кӯшиш кардам, ки ба наздикӣ мулоқот кунам. Пеш аз он ки ман ба хӯрокхӯрӣ шурӯъ кунам, ман ангушти худро ба воситаи он кафидам, то ки ҳар як калимаҳои калоне,
03 аз 07
Ҷамъоварии компонентҳо
Пиёз ва Гастероль. Ф. Муйамбо Вақте ки ман ба дастурот оид ба тарзи навиштани иншоот дода шудам, ин раванди хеле содда буд, ки ман боварӣ надоштам, ки он чизе ба он чизе нест. Одатан танҳо 4 компонент лозим аст, ҳеҷ гуна ҷудокунӣ ё иловаи иловагӣ барои сохтани бинойҳо зарур аст. Шумо бояд ба:
1.5 коса хокистарӣ (хокистарӣ ба хокаи гандум)
1/4 аз пиёз
2.5 CUPS об
Намак барои бичашонем
04 аз 07
Ин компонентҳоро омехта кунед
Асосан омехта бо об. F Muyambo Дар як чошнии хурд, якҷоя кардани хокистар, пиёз, об ва намак. Гарчанде ки хокаи гандум ғалладона ва равғани гандум аст, шумо мефаҳмед, ки об фавран бо хокистарӣ хуб омехта мешавад ва пеш аз гармшавии он, як чойро месозад.
05 аз 07
Бойчва дар бораи гармии паст ва миёна
Бойебва. Ф. Муйамбо Довуд дар болои тиреза ҷойгир кунед. Пас аз он ки ба напазед оварда шудааст, гармии гармии паст ва миёнааро кам кунед ва барои 25 дақиқа тобистона равған кунед. Ин табақ бояд ба таври мунтазам бо мақсади пешгирӣ кардани қитъаҳо ва пешгирӣ кардани сӯхтан ва ба пойафзоли дандон монеъ шавад. Агар чошноб ба шумо маъқул бошад, шумо метавонед ба оби ҷӯшон ба чошнии иловагӣ илова кунед, то он даме, ки мутобиқати дилхоҳро ба даст оред.
06 аз 07
Oil Seperates
Oil Groundnut дар бораи Сутуни Groundnut. Ф. Муйамбо Пас аз 25 дақиқа, чошнаи пухта пухта мешавад ва шумо мефаҳмед, ки табиатан пажӯҳиши равғани говнеллро ҷудо карда, ба болои чошнии боло мерӯяд. Вақте ки ин рӯй медиҳад, шумо метавонед боварӣ дошта бошед, ки чошнӣ барои кофӣ дароз аст. Нигоҳубини хокистарии хом метавонад меъдаест, ки хӯрдааст.
07 аз 07
Binyebwa дар як қатор роҳҳо хизмат кунед
Binyebwa бо навъи спанак. Ф. Муйамбо Пас аз он, ки бинойбой омода аст, дар якҷоягӣ бо матоъ печонида мешавад. Ба ин қадами роҳнамо кадам кунед, то ки бештар дар бораи омӯхтаатон омӯзед. Роҳҳои гуногуни ин табақ вуҷуд доранд. Агар шумо моҳии хушкро ба дасти даст диҳед, он илова кардани изофа ва такмили чошнии чошнии гандумро пур мекунад. Роҳи дигари хидматрасонии бинойҳои омехта бо омехта бо баргҳои хушкшудаи хушкӣ, ки ба таври маҳаллӣ чун dodo маъруф аст, якчанд дақиқа пеш аз ба итмом расонидани чошнии лӯбиё пухта мешавад. Баргҳои Коса низ ҳамчун илова ба биноивоӣ истифода мешаванд. Ман интихоб кардаам, ки биебва бо спанак пухта.
Ин табақро ба сабзавотҳои ғарби Зимбве муқоиса кунед.