Чӯҷа ва занбӯри асал дар ин қуттиҳои осебпазири Марҷо. Ин як табақаи фаронсавӣ, ки барои ҷанги Марен номида мешавад. Дар охири баҳор - 14-уми июни соли 1800, Наполеон қудрати Австрияро дар деҳаи шимоли Итолиёии Маренно ғолиб кард. Наполеон ба таври ғизои худ пурсид, ки хӯроки зуд бо хӯрокҳои маҳаллӣ тайёр кунад. Чӯҷаи аслии Маржено бо компонентҳо табдил ёфт: мурғ, тухм, помидор, равғани зайтун, ҷилавгирӣ ва тухм. Ӯ тарки зуд ва осонро офарид , ва акнун бисёр вариантҳои табақ вуҷуд дорад.
Ин версияи тухмии суст ба ҷои бо ковокҳо ҷойгир аст, ва тухм нест. Табақ ҳам ба мурғи Ҳантер монанд аст . Ин бо решаҳои мурғи бензол, ки онро дар буҷет монеъа ва осон аст, дод.
Ба мағоза дар бораи 1/2 пиёлаҳои пиёз решакан кунед ва бо дандонҳои ҷигар пӯшед. Гӯшти гови зардобӣ таркиби дигар дорад; Дар бораи 1/4 то 1/2 пиёла ширине, A 16-ounce cup of spaghetti sos or Italian marinara sos барои иваз кардани помидор diced ва спагетти коса истифода бурда мешавад. 1/4 косаи зайтунҳои пӯлод пухта метавонад инчунин илова карда шавад.
Маркетро бо пирожни сабзавот, биринҷ, ё угроки тухм тайёр кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 8 бодиринг бодиринг мурғ
- 2 tablespoons равғани зайтун бокира
- 8 га оҳанҳои тару тоза
- 1 (14,5-ounce) метавонад помидор дӯхтан (бефарзанд)
- 4 tablespoons хамираи помидор
- 1 (1,5-ounce) лифофа спагетти омехта
- 1/3 пиёла шароб сафед хушк
- Оптикӣ: 1 барг Бейс
- Биноҳои алоҳида: решакан пӯлоди фарбеҳро решакан мекунанд
Чӣ тавр бояд кард
- Бо пӯпакаҳои коғаз хушк пӯпед.
- Равғани зайтун дар як skillet бар гармии миёна. Илова кардани резаҳои мурғ ва барои тақрибан 6 то 8 дақиқа пухтан, ба ҳар ду ҷониб қафо гарданд.
- Тарғишро дар пухтори суст тар кунед.
- Дохил кардани занбурўѓњо ва ба кадри он илова кунед; Қариб 4 дақиқа пухтан, зудтар омехта кардан. Онҳо онҳоро аз мурғ ҷӯшон.
- Дар як косаи, якҷоя помидор, помидор помидор, омехтаи seasoning хушк spaghetti, ва шароби сафед хушк. Абрҳоро барои омехта кунед.
- Омезиши омехтаи помидор аз решаҳои мурғ. Илова барге баргро ба чошнии илова кунед.
- Тақвимро пӯшед ва дар бораи тақрибан 5 то 7 соат - дар бораи тақрибан 3 то 3 соат дар як шабонарӯз хӯрок пӯшед. То он даме, ки мурғ тендер аст.
- Бо биринҷ ё макарон ва бо баъзе parsley решакан кунед, агар хоҳед.
* Ҷамъоварии ҳосили спаметӣ дар як шабонарӯз бо 1 tablespoon пӯсидаи хушккардашудаи пиёз, 1 tablespoon хушк пошидани пиёз, 2 қошуқи омехтаи мавсими Италӣ, 2 қошуқи карбони карафс, 1 қошуқи ҳар як намак ва шакар ва 1/2 қошуқи сирпиёз хокистар Хуб омехта Меъёри як лифофаи омехтаи коса.
Маслиҳатҳо
Агар сагҳои бодиринги бегона дар ин дорухат иваз карда шаванд, канорагирӣ накунед. Баъд аз тақрибан 4 соат онҳоро барои донорҳо санҷед; ҳарорати гармтарин барои парранда 165 Ф.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 2527 |
| Total Fat | 148 г |
| Fat пурбор | 41 г |
| Набзи фарсудашуда | 61 г |
| Холестерин | 846 мг |
| Sodium | 940 мг |
| Карбогидратҳо | 10 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 268 г |