Ин сирко интихоби хуб аст, агар шумо чӯҷаҳои тару тоза дар боғи худ ё дар қаъри худ парвариш кунед ё ба баъзеҳо дастрасӣ пайдо кунед. Шояд шумо дар бозори фермерии маҳаллии худ бо чӯбчаҳо ҷустуҷӯ кунед.
Чӯҷаҳои chive зебо як сиркати ошомандагон бо нур, мазза пиёз мева.
Истеҳсоли сирко ба сабзавот истифода баред ё вируси гулобии ширинро дар бар гиред.
Шумо чӣ мехоҳед
- Барои Сирко:
- 1 1 коса сафед сиркои сафед (ё сирко шампан)
- Чиптаҳои тоза бо чӯбчаҳо
- Барои Vinaigrette:
- 3/4 косаи равғани зайтун бокимонда
- 1/4 косаи ширини гулобӣ ширин аст
- 1/2 қошуқи ғалладон Dijon ё асал Dijon
- 1/2 қошуқи равған, ихтиёрӣ
- намак ва ќаламфури хоки тару тоза, ба бичашед
- Опсияи: chives snipped навиштан
Чӣ тавр бояд кард
- Чорвои рехтани чатр аз каме сари поин бурида буред. Бодиққат бишавед ва онҳоро хушк кунед.
- Пӯшед blossoms chive зада дар як зарф 1-пинҳон, он дар бораи 3/4 пур.
- Равған аз сирко то чӯб пур аст.
- Сарпӯши (на металлӣ) напӯшед, кӯзаи онро бо санаи ба қайд гиред ва дар ҷои сард, торикӣ барои даҳ рӯз то 2 ҳафта гузоред. Агар шумо барои доруҳои пластикӣ ё зарфе бо зарфҳои шишагие надоред, онро аз як воҳиди хурди металлӣ истифода баред ва онро дар як коғази хурди коғазӣ ё коғази коғазӣ парваред.
- Кобед сирко; партофташуда чатрро партофед ва сирко ба як шиша ё кӯзаи тоза интиқол диҳед.
- Захираи сиркоро то 6 моҳ дар ҷои торик, хунук ё дар яхдон нигоҳ доред.
Chive Blossom Vinaigrette
- Дар зарфе ё шиша, 3/4 пиёла якҷоя кунед равғани зайтун бокимонда бо 1/4 косаи сирко гулӯлабанд. Иловаи 1/2 қошуқи як ғалладона ё асал Dijon mustard, 1/2 қошуқи шакар, агар дилхоҳ бошад, ва неши намак ва ќаламфури хоки тару тоза, ба бичашед. Хуб
- Захираи ширини гинекологӣ то 1 ҳафта дар яхдон.
- Винограл ҳар 8 дона 2 tablespoons -ро ташкил медиҳад.
Маслиҳатҳои экспертӣ
- Агар шумо як хӯшаи ё бештар аз чӯҷаҳо дар якҷоягӣ бо blossoms доранд, онҳоро ба миқдори кӯтоҳ бо моҷаро. Барои нигаҳдошти онҳо, онҳоро дар косаи нонпазӣ печонида, онҳоро пӯшед. Ба онҳо дар контейнерҳои хурд ё болопӯшҳои хурд гузоред. Шумо чиптаҳои зуд-яхкардашуда барои хўроки чорво истифода мебаред. Захираҳои яхкардашуда хеле хушк намешаванд, вале онҳо аз хушк беҳтар кор мекунанд.
- Агар шумо як blossoms chive иловагӣ, ба онҳо партофтан! Гирифтан ба blossoms ба гулҳо ва пошидани онҳо дар як хӯриш ё истифода онҳо ҳамчун биноҳои.
Шумо низ мисли шумо низ бояд дошта бошед