Badam Halwa як падидаест, ки барои подшоҳон аст! Дар ҳоле, ки дорухои барои бисёре аз компонентҳо даъват намекунад ва раванди мураккаб нест, он муҳаббат ва вақтро барои хубтар кардани Бадани Ҳагва ... Шумо ҳақиқатан ҳамроҳи дандон истодагарӣ карда, доимо пешгирӣ карда истодаед, ки Ҳавворо аз шаппак ё сӯхтан. Гарчанде, ки натиҷаҳои ниҳоӣ ба саъю кӯшиши ҷиддӣ ниёз доранд, бигзоред, ки аз шумо тарсед.
Ба оилаатон ва дӯстонатон ба Badam Halwa муроҷиат кунед ва онҳо шуморо барои он дӯст медоранд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 3 1 коса
- бодом (тамоми)
- 1 1 кг шир
- 5 tablespoons
- ghee
- 3 пиёла
- шакар
- Опсия: 1/2 қошуқи
- Сифатҳои соф (тавсия)
- Опсия: чанде ранги рангаи зардро
- 1/2 қошуқи
- хокаи корт
Чӣ тавр бояд кард
- Беморҳоро дар як косаи чуқур гузоред ва ба онҳо оби кофӣ диҳед, то ки онҳоро пӯшанд. Онҳоро барои 3-4 соат резед. Пас аз он ки бодомҳо афтидаанд, пӯстонро тоза кунед. Барои ин корро ҳар як бодом байни ангуштзанӣ ва пинҳонкунӣ гузаронед ва сарпуши худро ба пеш ҳаракат кунед. Ин риштаи бодом аз пӯсти он мегардад. Ин барои ҳамаи бодомҳо кор кунед. Пӯшед пӯст.
- Бемусҳои ношиносро ба blender илова кунед ва ширро ба онҳо илова кунед. Омехтаи омехта барои ташкили чойи ҳамоҳанг (ҳамон мутобиқат ба монанди tjji / rawa).
- Шабакаи чуқур, вазнинро дар гармии миёна ташкил кунед. Вақте, ки гарм аст, ба 3 tbsps ба ghee илова кунед. Вақте ки гента гудохта мешавад, илова кардани омехтаи бодом-шир ба он. Ҳамеша хуб шавед.
- Акнун ин шакарро ба омехта илова кунед ва дубора хуб омехта кунед.
- Акнун лавҳаҳои суфра илова кунед ва хуб омехта кунед.
- Омезиши омехтаи гармии миёна, мунтазам ба шӯршавӣ барои пешгирӣ кардани садама ё сӯхтан. Он метавонад хеле осонтар гардад, пас эҳтиёт шавед. Ақида!
- Дар як марҳила, вақте ки моеъи омехта ба хушк шудан шурӯъ мекунад, он ҳамзабонӣ ва ширин хоҳад шуд, аз ин рӯ, ҳангоми омезиши ҳамарӯза хеле зиқ мешавед, зеро он метавонад ба шумо бад зарар расонад. Он метавонад барои пӯшидани шиша пӯст / mitt барои дастгирӣ кардани ҳунармандон дар ин марҳила ёрӣ диҳад.
- Пас аз он, ки хуршед монданро (аломати Halva иҷро кардан мумкин аст), илова кардани гелҳои боқимонда ва ранги рангӣ ва инчунин хуб омехта кунед.
- То он даме, ки тарӣ дар он пажмурда шавад, омехта кунед. Ин аз он тарафе, ки ҳоло аз паноҳгоҳ мегузарад, оғоз меёбад ва шумо низ миқдори ками ибтидоии геинро барои ҷудо кардани он мебинед.
- Шумо медонед, ки Ҳалва тайёр аст, вақте ки дигар ба шап напӯшед. Дар асл, вақте ки шумо дар поёни ШМот мебинед, он пок хоҳад буд!
- Хавворо аз гармо гиред ва онро ба табақаи flat or plate ба хунук кашед.
Хизмат ба ҳарорати гарм ё дар ҳарорати хона дар косаҳои хизматӣ, бо ручкаи бодомҳои борик лоғаршударо! Хушо!
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 770 |
| Total Fat | 37 г |
| Fat пурбор | 5 г |
| Набзи фарсудашуда | 22 г |
| Холестерин | 14 мг |
| Sodium | 232 мг |
| Карбогидратҳо | 100 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 8 г |
| Протеин | 17 г |