Parsnips метавонад ба монанди сабзӣ сафедҳо тағйирёфта, вале онҳо дорои мазмуни ширин ва ширин, ки ҳамаи онҳо худ. Дар ин ҷо дар бораи parsnips бештар омӯзед.
Дар ин ҷо parsnips истифода бурда мешавад, то як шӯрбо creamy оддӣ, вале қаноат қонеъ барои як шиллик шаб. Онро ҳамчун як хӯроки фурӯтанӣ дар ҳама чизҳо бо нон ва ғизои ғизоӣ хидмат кунед. Иловаи хӯриш сабз равған ё панир панирест, ки сабзавоти ширӣ дорад (монанди ин як radicchio one ) барои бештар аз хӯроки нисфирӯзӣ. Ин шӯрбо оддӣ низ ҳамчун қадами аввалини шево ба хӯроки муҳимтарини зебо аст.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 пиёз ё гил
- 4 tablespoons равған
- 1 қошуқи намаки баҳрии баҳр (иловаи иловагӣ)
- 1 кӯзаи сирпиёз (minced)
- 2 pounds parsnips (сабусакҳо ва решакан)
- 4 пиёла
- шўрбои мурғ ё
- шўрбои сабзавот
- 2 CUPS пастсифат ё шир пурра
- Гардани хоки тару тоза ё торикии тару тоза, ба бичашед
- Гӯшт: гиёҳҳои ширин (бо ин ҷо бо нишон дода шудааст
- консерва , вале parsley ё chives низ хуб)
Чӣ тавр бояд кард
- Peel ва chop ба пиёз ё leek (агар истифода аз як leek, боварӣ доранд, ки донаҳои натиҷа комилан тоза, то шӯрбо шумо gritty нест!).
- Реза кардани равған дар деги калонтар аз гармии миёна. Иловаи пиёз ва сабзӣ ва намакро илова кунед. Кук, ба шӯр баъзан то пиёз як қаймоқи крахмал, тақрибан 10 дақиқа. Агар лозим бошад, гармиро лозим кунед, ҳамин тавр пиёз ё лӯбиё пухтан, вале ба бӯй оғоз накунед).
- Дар ҳоле, пиёз ё пиёзи пухтан, пӯст ва mince говеро сирпиёз. Сирпиёзро ба шӯр илова кунед ва пухтан, ба гардан гиред, то сир, хушбӯй, тақрибан 1 дақиқа.
- Дар ҳоле ки пиёз пиёз ё leek, инчунин пӯст ва chop parsnips. Ба онҳо ва шўрванд илова кунед ва ба напазед. Паст кардани гармии барои нигоҳ доштани устувор тобовар ва пухтан то parsnips хеле тендер барои тухм, тақрибан 20 дақиқа.
- Пойези шӯрбо то ҳамвор. Усули осонтарини ин кор ин аст, ки як blender immersion handheld истифода шавад. Ба таври дигар, дар гурӯҳҳо кор карда, ба шӯрбофӣ ё протсесси озуқаворӣ интиқол дода мешавад. Барои як шӯрбо воқеан шаффофу оддӣ, шиддат тавассути як ҷумбонидан, ки шумо мехоҳед.
- Иловаи шир ва мутаносибан гармӣ, ба шӯр баъзан, то хуб ва гарм тамоми роҳи тавассути. Бодиққат набошед, ки шӯрбо ба напазед меояд, зеро он ширро ширин мекунад. Дар ҳоле, ки шӯрбо гарм, биносту chop ё mince ҳар гуна наботот, ки шумо мехоҳед ба сифати бино истифода баред. Мавсими бо намак ва ќаламфури. Хизмат ба гарм, бо гиёҳҳои тару тоза решакан, агар шумо мехоҳед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 283 |
| Total Fat | 11 г |
| Fat пурбор | 6 г |
| Набзи фарсудашуда | 3 г |
| Холестерин | 28 мг |
| Sodium | 922 мг |
| Карбогидратҳо | 41 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 7 г |
| Протеин | 8 г |