Дар ин ҷо 7 осебе, ки хӯрокҳои япониро осон мекунанд.
01 аз 07
Онигири Ресса BallsJanine / Flickr Бабҳои рехташуда дар забони англисӣ номида мешаванд. Тақвимҳои реслубан одатан ба миқдори секунҷаҳо ё секунҷаҳо ба воситаи тасвир мешаванд. Онигири аксар вақт дар қуттиҳои боли ҷопонӣ Japanese гузошта мешаванд. Нигоҳубини дӯстдоштаи худро ё машғулиятҳои дӯстдоштаатон истифода баред.
Ин теппаҳои каммасраф бо равғани ширӣ кор мекунанд, аммо биринҷ намехӯрад ва бо сиркои биринҷ ва шакаре, ки дар шефтаи ҳаво аст, намерасад. Ба ҷои ин, биринҷ танҳо сабзида намак аст. Onigiri, аз тарафи дигар, истифода аз ҳосили ғалладонагиҳо ва дигар компонентҳоеро, ки шумо метавонед дар гирду атроф доред, истифода баред, аксар вақт онҳоро дар дохили рибо пинҳон мекунанд.
02 аз 07
Miso Soup бо TofuDigiPub / Getty Images Шӯрбо бештар маъмул дар Ҷопон шӯрбо miso аст, ки бо miso (хамираи лӯбиёи сабзӣ) шинонда аст. Tofu компонентҳои бештар маъмул дар шӯрбо miso аст. Он зуд ва осон аст, ки онро таъмин ва серғизо аст.
Шоколадҳои дукашакка барои шӯрбо miso аз niboshi (хушкшудаи сардиҳои сабз), комбайн (пӯлод хушк), katsuobushi (шириниҳои хушкшудаи хушк ва дуддодашудаи дуди, auna skipjack), ё hoshi-shiitake (shiitake хушк).
Tofu, ки ҳамчун маъхази лӯбиё маъруф аст, хӯрокест, ки ба воситаи coagulating ширчаҳои ширин ва сипас тадбирҳои натиҷагирифташуда ба блокҳои сафедпӯст.
Дар бораи илова кардани маслиҳатҳо, сирпиёз, дигар, карам ё мағоза фикр кунед.
03 аз 07
Картошка бо равған бо ТунаКарам аксаран бо намуна консервшуда пухта мешавад, ки дар як skillet ё wok дода мешавад. Танҳо 3 компонент ҳаст ва он дар 10 дақиқа анҷом дода мешавад.
04 аз 07
GyudonKaori Nohara / EyeEm / Getty Images Ҷопон гови ҷопонӣ дар Ҷопон як табақоти маъмулӣ номида мешавад. Дар биринҷии шалғам бо гӯшти гов ва пиёз ба сӯзан ва лӯбиёи лимӯп ғарқ шудааст. Бақияи компонентҳои ширин ва сабзавот бо орди ширин ва заҳрдор аз гӯшти гов ва пиёз. Ин хӯроки тезтар, осон аст, ки дар хона дар судҳои озуқаворӣ ё дар мизи ошхонаатон баробар аст.
05 аз 07
Nira Шӯр
Ин як шӯрбо оддӣ бо chives сирпиёз ва тухм дод. Ин шӯрбо мумкин аст, агар шумо мехоҳед бо miso намоиш дода шавад.
Nira Grass ё Chives Чин метавонанд дар аксари Осиё Осиё истеҳсол карда шаванд. Наҳзати пурқувват аз чисмҳои ҳақиқӣ, дар Нейс Грасс дар чор навъи асосии: сабз торик (чӯҷаҳои Green Nira Grass ё Сирпиёз), саманд зард (маъруфи Наҳан Наср, Шиша Сиёҳ ё Chive Shoot) маъқул аз тарафи гурдаи гули қайдшуда (бо номи gau choy fa маъруф аст) ва як намуди зебо бо шишаи монанд (бо номи gau choy sum маълум аст).
06 аз 07
Асари Не Sakamushi
Ассири асарҳо бо яроқи яхбаста мехобанд. Ин як лаҳзаи оддист, вале лаззатбахш аст.
Ин хӯроки оддии оддӣ ва зуд барои яроқи яхбандӣ барои истироҳат (ангур решаи ҷопонӣ) ва комбайн (сӯзишворӣ) мебошад. Фариштаҳо одатан дар муддати 3 дақиқа хомӯш мешаванд, вале эҳтиёткорона - ғарқшавӣ ба селпораҳо бо сангҳои резинӣ оварда мерасонад.
07 аз 07
Бодинҷон амуд астЗабони бодинҷон Ҷопон дорои материкаи нозук, пӯст аст. Шояд шумо метавонед сабзавотҳои сабзавоти тару тоза дар тарабхонаҳои Осиё тамошо кунед. Пӯшед бодинҷон дар ҳоле ки ҳанӯз гарм; он косаи шаробро бинӯшад, то ки хӯрокро тавассути ва тавассути он гузаранд. Он гоҳ refrigerate ва хизмат хӯриш сард.