6 навъҳои Mozzarella Cheese

Агар калимаи "mozzarella" танҳо як навъи панирро ёд гирад, ки шумо аз пикселҳои дӯстдоштаи худ пошидаед ), пас шумо ҳама гуна намудҳои гуногуни mozzarella дар ҷавфҳои панирро ёфтед. Аз тару тоза ба тамоку ва аз шири гов ба latte di bufala, намудҳои гуногуни mozzarella баҳра доранд.

Mozzarella як панир паррандае , ки аз Италия пайдо мешавад, гарчанде ки аксари mozzarella фурӯхташуда дар ИМА дар дохили кишвар истеҳсол мешавад. Мозазелла бозтар мешавад, ки он беҳтараш зебост. Агар шумо метавонед, аз ҷавоҳироти маҳаллӣ бихаред ё мефаҳмед, ки чӣ тавр дар хона хонаи шумо месозад.

• 01 аз 06

  Mozzarella Fresh fresh

  Кришси, mozzarella ширин ширин аст, каме мазза, вале ноустувор. Mozzarella тару тоза дар контейнерҳои хурди пластикӣ ё болишти пур аз об ё гандум фурӯхта мешавад. Пас аз кушодани он, mozzarella бояд дар давоми якчанд рӯз хӯрад - дертар беҳтартар.

  Mozzarella тару тоза дар якчанд намудҳои гуногун фурӯхта мешавад. Месозаделла дар бораи андозаи як афлесун хурд аст. Ширин Bocconcini тестҳои каме хурдтар (дар бораи андозаи тухм) ва mozzarella Cileegine камтар аст, дар бораи андозаи гелос.

• 02 аз 06

  Mozzarella-Мастер-коса

  Дар маҷмӯаи пластикии қатъии бе пластикӣ фурӯхташуда, mozzarella коркард шудааст, ки матоъест, ки аз mozzarella тару тозатар ва резинӣ бештар аст. Дар лаззат хеле сабук ва каме шӯр аст.

  Азбаски он гиёҳҳои хушк нест, ҳарчанд он метавонад садақа шавад (ҳарчанд он метавонад хеле фаровон бошад) mozzarella-истеҳсоли масолеҳ асосан барои истифода бурдани компонент барои лабагна ё pizza истифода мешавад.

• 03 06

  Mozzarella di Bufala

  Ди инфала маънои бутилл об аст ва он шираи ин ҳайвонест, ки аввалин шуда барои mozzarella истифода мешуд. Дар айни ҳол, аксари mozzarella аз шир гов карда шудааст, аммо интеллиген дифелл то ҳол фурӯхта мешавад. Он метавонад хеле осонтар гардад ва одатан қимат аст.

  Шир аз буғоли об шир аз шир гов аст ва шумо метавонед онро дар ин панир таъбир кунед. Дар мазмуни mozzarella di bufala як кампазир ва каме ширин бо алафи хурди аст.

• 04 06

  Бонкона пирозе

  Буррата ба монанди муназзами мунтазами mozzarella, то он даме, ки шумо ба он бизанед, ва маркази фароғат пур аз кремани қабат ошкор мешавад. Таназзулҳои ночизи curd mozzarella лампаҳои низ бо яхмос омехта шудаанд. Натиҷаи варақи супервайвии mozzarella аст, ки фоҷиабор танҳо ба нон ва равғани зайтун паҳн мешавад.

• 05 06

  Тамос бо Мозарелла (афюн)

  Ҳамаи намудҳои mozzarella-тару тоза, масолеҳи истеҳсолшуда, bufala-дӯхта мешаванд. Вақте ки mozzarella дӯхта мешавад, панир метавонад бевосита чиптаҳои чӯбро боздорад ё дар як контейнер ва ё тамокукаше аз як қатор, ки тамокукашӣ метавонад ба воситаи он ҷойгир карда шавад. Намуди чиптаҳои ҳезум истифода бурда мешавад, ҳарчанд hickory, қуттиҳо, аллергия, pecan, гелос ва себ бештар маъмул аст. Дар аксари мавридҳо, панир хунуккардашуда аст, раванди муассирест, ки дар он гармии 100 F зиёд нест.

  Mozzarella дуддодашуда дорои рангест, решаи ғизо дорад. Шиддатнокии мазза аз тамға бо ҳар як бренд фарқ мекунад.

• 06 аз 06

  Scamorza Pie

  Бисёре аз домод аз mozzarella, scamorza дар ҳамон тарзи mozzarella дода шудааст, аммо панир, панир устувор аст. Scamorza дар шакли як гул ё нок дар навъҳои оддӣ ва тамокукашӣ фурӯхта мешавад. Scamorza хуб мерӯяд ва каме аз mozzarella тару тоза аст.