Шумо мешунавед, ки мавсими киштукори Jamaica ва ресмонҳо хуб аст, ки ин марина маринад, ки маззаи бузургро ба гӯшт меорад. Ин омехта дар ҳама гуна гӯшт ва сабзавот истифода баред.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 пиёз миёна (биносту решакан)
- 1/2 коса / 120 мл секунҷа (биносту решакан)
- 1 қаламфури гарм (биносту решакан)
- 3 tablespoons / 45 литр soy лимӯ
- 1 tablespoon / 15 мм равған
- 1 tablespoon / 15 мм сирко сирко (ё сирко сафед )
- 2 teaspoons / 10 мл баргҳои тару тоза
- 2 teaspoons / 10 мл шакар
- 1 қошуқе / 5 мм намак (косер ё баҳр баҳри имтиёзнок)
- 1 қошуқе / 5 мл Ҷианикӣ Pimento (Allspice), замин
- 1 қошуқе / 5 мл хокистарӣ сиёҳ (хокистар)
- 1/2 қошуқи / 2,5 мл дар замин (замин)
- 1/2 қошуқ / 2,5 мм дорчин (замин)
- косаи гармии гарм (optional)
Чӣ тавр бояд кард
- Ҳамаи компонентҳоро дар як blender якҷоя кунед ва то даме ҳамвор кунед. Вобаста аз андозаи blender, ин раванд метавонад дар гурӯҳҳо анҷом дода шавад.
- Истифодаи маринадро фавран истифода баред ва агар пеш аз он, ки дар қабати болоии ҳаво ҷойгир шавед ва дар яхдон то 7 рӯз нигоҳ доред. Мо тавсия медиҳем, ки ин рӯзро пеш аз истифода бурдани хушбӯй хуб мебинад, аммо талаб карда намешавад.
- Барои мурғ, marinate 2-4 соат. Барои хӯроки хук барои 2-8 соат. Маринат иваз кардани сабзавот ва гӯшт барои 30-40 дақиқа. Агар истифодаи моҳӣ ва баҳрӣ истифода шавад, зиёда аз 30 дақиқа marinate.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 25) |
| Total Fat | 0 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 673 мг |
| Карбогидратҳо | 5 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 1 г |