Роҳи бисёре вуҷуд дорад, ки шӯрбо ширин аст - баъзе аз меъ- тҳои миқдори каме аз гӯшти гов ё хук, илова мекунанд, ки варианти Ҳакка барои тухмҳои тухмҳо даъват мекунад. Шумо инчунин метавонед аз гӯшт ё баҳрҳои баҳрӣ берун равад. Дар ин варианти оддӣ, барои пур кардани ғизои ширӣ, лӯбиёи бало илова карда шуд. Шӯрбо обкашон 4.
Шумо чӣ мехоҳед
- 8 ounces fillets моҳӣ, ба мисли Halibut
- 1/2 қошуқи намак
- Қаламфури хоки сиёҳе, ки бичашед
- 1 қошуқча
- нахӯред
- 1/2 - 1 хӯшаи тару тоза, аз рӯи афзалияти шумо
- 1 адад гулҳои тару тоза
- 1 пиёз сабз (пиёз пиёз, ҷигар)
- 3 пиёла
- шўрбои мурғ
- 1 пиёла об
- 1 қошуқи шакар гулкарам
- Намак ва ќаламфури, мечашонем
Чӣ тавр бояд кард
1. Филми моҳиро ба илтиҳо борик ё косаи 3/4-дона буред. Тоз, қаламф ва гӯштро дар як косаи миёна ҷойгир кунед. Ба моҳҳо илова кунед ва ҳангоми тайёр кардани компонентҳои дигар истодагарӣ кунед.
2. Обҳои шустани шуста ва хушк пошад. Решаҳои кандани обро бурида, тақрибан 1 дюймро тарк кунед. Қатъ кардани обкашон ба 1 дюй дона аст.
3. Оғоз ба зеварро барои 1 қошуқи чек диҳед. Бодиринг пиёз сабз, бо қисмҳои сафед ва сабз истифода баред.
4. Дар saucepan калон ё wok, шўрбои мурғ ва об ба як напазед. Абрҳоро дар шакар ва зулол. Бигзор барои як дақиқа ҷӯш накунед, пас моҳиро илова кунед.
5. Баргаштан ба як напазед, пас ба обкашон ва пиёз сабз илова кунед. Напазед барои 2 - 3 дақиқа, то моҳӣ пухта ва рухсатии watercress сабз дурахшон ва wilted.
6. Бичашед ва истироҳати seasoning, илова кардани намак ва / ё қаламфури, агар хоҳед. Хизмат кунед.
Саволҳои асосии шӯрбаҳои чинӣ
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 106 |
| Total Fat | 1 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 0 г |
| Холестерин | 34 мг |
| Sodium | 668 мг |
| Карбогидратҳо | 7 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 16 г |