Дар Кариб, pinchos хук гелос ё kabobs мурғ. Шумо онҳоро дар ҳар як роҳи шиноварӣ ёфтед.
Дар ин ҷо варианти гармии ман барои хӯрокҳои тобистона, snack ё ҳизб бузург аст. Агар шумо нахаред ( асбоб ва лавозимот надошта бошед), шумо маринадаро дар як протсесси озуқаворӣ ё blender қабул карда метавонед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 6 дона сирпиёз (сабусакҳо)
- 2 teaspoons намак
- 1 1/2 teaspoons филфил
- 3 teaspoons oregano (хушк)
- 3 teaspoons равғани зайтун
- 3 teaspoons сирко (сафед)
- 1 пӯлод хук (omely bumpy or butt)
Чӣ тавр бояд кард
- Истифодаи лилзаро (модда ва пеститс), пошидани дезинфаҳои намак ва намак ба чарогоҳ.
- Дар ќаламфури ва oregano омехта. Абрҳоро дар равғани зайтун ва сирко. Маринадро як тараф гузоред.
- Хӯроки хукро ба мукаабҳои 1-дюй буред.
- Пошидани порчаҳои хук бо маринад ва дар яхдон барои 20 дақиқа ҷойгир кунед.
- Зарфҳои пошидани хук ва садақа кардани қубурҳо барои тақрибан ҳашт дақиқа, баъзан барои гулкунӣ давр мезананд.
Маслиҳат : Агар шумо шӯрчаҳои чӯбро истифода набаред, онҳоро дар об пӯшонед, вақте ки хук баргардад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 356 |
| Total Fat | 19 г |
| Fat пурбор | 6 г |
| Набзи фарсудашуда | 9 г |
| Холестерин | 98 мг |
| Sodium | 1,237 мг |
| Карбогидратҳо | 13 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 33 г |