Чӯҷа ва решакан Ҷамбалайка

Ин jambalaya бо мазза ва сафеда бор карда шудааст. Қалам, мурғ, ва ҳоюл оромона онро хӯрокҳои ширин месозад.

Шумо чӣ мехоҳед

• 1 дақиқа ғафс
• миёна ба калон )
• 2 қисмҳои шустани мурғ (бензин)
• 1 пиёз пиёз (бурида)
• 1/2 карафс пиёз (бурида)
• 3 дона сирпиёз (minced)
• 2 teaspoons намак
• 1 tablespoon равғани зайтун
• 8 ounces
• ҳасибаи дуддодашуда (масалан, ангазоӣ ё ҳасосаи полезӣ, каналҳои 1/4-дюйм)
• 1/2 коса қаламфури (сабз, бурида)
• 1/4 косаи пиёз сабз (бурида)
• 1 can / 14 1/2 ounces помидор (diced дар jucie)
• 1 tablespoon sos Worcestershire
• 1/4 қошуқи thyme (барге хушк)
• 1/4 қошуқи помидор cayenne
• 2 пиёла биринҷ (ғалладона дароз)
• Биноҳо: пиёз сабз ё пошидани решакан

Чӣ тавр бояд кард

1. Дар як мағозаи калон аз оби намакин намак , ғурғулро аз гармии баланд танҳо то он даме, ки онҳо гулобӣ мешаванд, тақрибан 2 дақиқа. Сел, пӯст, ва драйвро баста. Нигоҳ доштани садақа ва дӯкони дар косаҳои алоҳида.
2. Дар як мағозаи калон, якҷоя кардани решаҳои мурғ, ҷилдҳои пӯшида, 4 пиёла об, нисфи пиёз, нисфирӯзӣ карафс, тақрибан сеяки сирпиёз, ва 1 қошуқи намак. Нигоҳ кунед, то гармии гармии миёна баланд бошад. Кам кардани гармии ба миёна-паст, қисман пӯшида, то пӯлод мурғ дар вақти боркунак, ки тақрибан 15 то 20 дақиқа пур карда мешавад, пухта шавад. Рӯйхӯҷаҳои пӯсида аз моеъи пухтупазро хориҷ кунед.

1. Дар як strainer оид ба як косаи калон ҷойгир, резиши ва моеъи пухтупаз, захираи садаф ва сабзавот. Агар зарур бошад, оби кофӣ ё шўрбои мурғро барои 4 пиёла об диҳед.
2. Бодиринг ба мурғи ҳамҷинсбардор ва бо майл аҳамият диҳед.
3. Равғани дар 5-квартираи Голландия ё чиркин вазнинро гарм кунед. Иловаи ҳасиб, қаламфури сабз, пиёз сабз, боқимонда 1/4 коса пиёз, боқимонда 1/4 коса, илова кардани сирпиёз ва пухтан аз гармии миёна, аксаран, тақрибан 5 дақиқа, ё то он даме, ки бӯй кунед. Дар витамини калони пухтагӣ, қошуқи боқимонда намак, помидор бо афшураи худ, чошнии Worcestershire, thyme, ва помидор cayenne. Омезиши омехта ба тобистон, шикастани помидор бо spoon. Абрро дар биринҷ; то гармии гармии миёна, каме пӯшида, то даме, ки биринҷ тамоми нӯшокиро ба даст орад, ё тақрибан 25 дақиқа.
4. Шабро аз гармо дур кунед, дар дӯкони ҳосилшуда ва мурғ, пӯшида, ва гармӣ тавассути.

Агар хоҳед, jambalaya бо пиёз сабз ё parsley пеш аз он ки хизмат кунед.

Шумо низ мисли шумо низ бояд дошта бошед

Чӯҷа гови гандум

Чӯҷа ва биринҷ бо бофтаи кристаллӣ

Чӯҷа ҷӯшон, биринҷ, ва рефригорӣ

Чӯҷа ва решавӣ бо биринҷ

Ҳамчунин нигаред

Картошка маъқул

Индекси асосии дорухона

Home Food Southern

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories	883
Total Fat	35 г
Fat пурбор	10 г
Набзи фарсудашуда	15 г
Холестерин	311 мг
Sodium	1,592 мг
Карбогидратҳо	67 г
Ғизоҳои ғизоӣ	4 г
Протеин	72 г

(Маълумоти ғизо дар бораи дорухои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда мешавад ва бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)