Ин таркиби мурғпарварӣ ва равғани рибосӣ бо қисмҳои мурғ, биринҷ, сангранг, сирпиёз ва дигар сабзавотҳо ва seasonings мебошад. Ин дорухо дар бисёр мамлакатҳои Амрикои Лотинӣ классикӣ аст ва он табақаи машҳур дар Флорида мебошад.
Равғани ҷанубӣ
Red Rice With Ham
Чӯҷа пӯлод аст
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 мурғи фроногӣ-фитот, қариб 2 1/2 то 3 кило, ба қисмҳои хизматӣ бурида мешавад
- 2 teaspoons намак,
- тақсим карда мешавад
- 1/2 қошуқи paprika
- 2 tablespoons равғани зайтун
- 1 пиёз миёна, бурида
- 1 ќаламфури занги сурх, кишт ва бурида
- 1 адад (15 ounce) помидор, дӯхта, рӯдхонаҳо
- 2 дона калон сирпиёз, minced
- 1/4 қошуқи чошнии помидор гарм
- 1 1/2 пиёла решаи сафед дароз карда шуд
- 2 1 коса шўрбои мурғ, сулфур пасттар
- 8 ҷабҳаҳои ороишӣ
- 1 пиёла нахўд, яхкардашуда, рехт
Чӣ тавр бояд кард
Пошидани пораҳои мурғро бо 1 қошуқи намак ва paprika замин пошед.
Равғани дар равғани калон ё шустани зарб ба гармии миёна. Илова кардани қисмҳои мурғ ва қаҳваранг дар ҳамаи тарафҳо, тақрибан 10 то 12 дақиқа. Чӯҷа ба чап ва ҷудо кунед.
Иловаи пиёз, қаламфури сурх, ва помидор ба skillet илова кунед. Селте, ки то пиёз ширин аст. Селлюлро барои 1 то 2 дақиқа илова кунед.
Илова кардани чошни гарм ва биринҷ. Селте барои тақрибан 3 то 5 дақиқа, ё то даме ки биринҷ бо равған пӯшонида мешавад.
Илова намудани шўрбои ба шӯр ва ба напазед; сутунҳои сафедро ба омехта ба ҳам меоранд. Дӯлони мурғро ба биринҷ илова кунед. Шамъро пӯшед ва қариб 20 дақиқа тобистонед, ё то даме ки биринҷ тендер аст. Баъзан баъзан.
Вирусро бирезед ва нахӯред. Дар бораи тақрибан 5 дақиқа дарозтар гиред ва тобистонед.
Бичашед ва мавсимро бо намак ё гармии гарм, агар лозим бошад.
Хӯроки гарм бо хӯриш сабз кунед.
Шумо низ мисли шумо низ бояд дошта бошед
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 842 |
| Total Fat | 36 г |
| Fat пурбор | 9 г |
| Набзи фарсудашуда | 15 г |
| Холестерин | 190 мг |
| Sodium | 1,274 мг |
| Карбогидратҳо | 58 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 5 г |
| Протеин | 68 г |