Чорводорони Juniper мебошанд, ки мазҳабҳои асосии гин , ки дар асл чун ҷендер номида шудаанд ва дар Нидерланд таҳия шудаанд. Буттамевҳои Juniper дар пухтупаз ва мақсадҳои доруворӣ дар Миср, қадимтарини Юнон, ва романҳои қадим, дар Ҳиндустон ва дигар анъанаҳои Осиё пайдо шуданд.
Juniper дорои мазмуни аҷибе бо ситрусҳои ситрусӣ (баъзан ба rosemary муқоиса мекунад) ва як таркиби умумӣ дар хӯроки Олмон аст .
A dishwasher маъхази Alsatian, garnie choucroute, дорои sauerkraut бо ҳасиб ва картошка, намакин бо буттамева ќаламфури ва желе.
Дигар Истифодаи Juniper Berry
Бодиринг ҷуфти иловагӣ, илова бар табдилёбии маъмул, дароз дар бисёр фарҳангҳо барои хосиятҳои шифобахшаш истифода бурда мешавад. Ин як имкон дорад ва имкон дорад, ки ба нишонаҳои артерия мусоидат кунанд. Буттамевҳои Juniper низ ҳамчун як stimulant ҳирс ва як suppressant иштиҳо, вобаста ба фарҳанги истифода бурда мешаванд.
Баъзе сагҳои америкаи амрикоӣ ҳатто аз контрасептивҳои буттаҳо истифода мебаранд. Аммо буттамева ҷавғо барои занони ҳомила тавсия дода намешавад, зеро он бовар мекунад, ки онҳо метавонанд ба узвҳои бачадон таъсир расонанд.
Чӣ гуна Heck Оё Juniper Berries?
Буттамева Juniper ҳастанд аслӣ буттамева; Онҳо баногоҳҳои хурдро аз буттаи ҷуворимакка (як хеши буттаи паноҳгоҳ мешинанд). Аксари буттаҳо, ки дар хӯрокхӯрӣ истифода мешаванд, аз намуди Juniperus пайдо мешаванд , ки ниҳолҳо дар ҳавлиҳои шимолӣ зиёд мешаванд.
Аҳамият диҳед, ки ҳамаи буттамева ҷавғо ғунҷонида нашудаанд, аз ин рӯ онҳоро ба буттаи худ напартоед, агар шумо боварӣ дошта бошед, ки онҳо бехавфанд.
Буттамева Juniper беҳтар аст, вақте ки онҳо тару тоза, Пас, агар шумо метавонед бозори маҳаллӣ, ки аксар вақт ба ҷарроҳӣ ҷустуҷӯ, онлайн санҷед.
Чӣ тавр тайёр кардани буттамева Juniper
Агар шумо хоҳед, ки арӯсии қавӣ ва хӯрокро ба табақоти худ ҷӯед, буттамева тару тоза пеш аз онҳо илова ба чошнии ё маринад ба роҳи роҳ.
Барои як мазза хеле зебо, шумо метавонед ба буттамева ба тоқат, вале эҳтиёт бошед, ки ба онҳо сӯзонданд ё онҳо таъми талх.
Барои задани буттамева, як tablespoon ё ин ки дар як халта селпинӣ гузошта ва сабукро бо молеки гӯшт, hammer ё шиша шароб. Пас аз он ки онҳо баста мешаванд, онҳоро дар болои тахтача бурида партофтан, пеш аз он ки ба табақ ё маринад шумо илова кунед, онҳоро бо пӯчоқаи шеф пора кунед.
Чӣ бояд кард, ки бо чӯбҳои Juniper
Juniper аксаран бо бодиринг (ё шарбат) истифода бурда мешавад ва махсусан бо генон, хӯроки ваҳшӣ, ҳатто хуккоми дохилӣ хуб аст. Шумо ҳатто метавонед онҳоро ба як деги ҷав, илова кунед, ки маззаҳои рентгенӣ, ки қаламфури филиалҳои пӯсти пошхӯриро дӯхтааст. Juniper низ як мазза хуб аст, ки бо мурғобӣ бирён истифода.
Барои биёрад, ки аз маззаи бодиринги сабзавоти хурди сабзавот, аксар нархҳо барои меваи дигар, ба монанди себ ё қубур илова карда мешаванд. Шумо метавонед буттамева ҷаззобро ба як гӯштаатон пеш аз он ки онро кашед. Захираи андаке ё сирпиёзро ба рубоб барои як мазза сабук кунед. Ё шумо метавонед ба буттамева пеш аз истеъмол кардани хӯрок ё бо ғизо хӯрокхӯрӣ кунед.