Беҳтар кардани ин нахўрӣ, шириниҳои ширини ширине, ки қисми таркиби тӯҳфаи наврӯзии шуморо дар бар мегирад, ё онҳоро барои хӯроки ҳаррӯза ба даст оред. Боварӣ ҳосил кунед, ки илова кунед, ки теппаи ковок ё ковокии тару тоза ё гӯшти ковокии равғанро ба менюи худ илова кунед.
Харидани чӯҷаи гӯшти бензол ва харидани 8 то 10 воҳиди гӯштӣ. Истифодаи дигар қисми қуттиҳои хукро дар бар гиред ё онро дар пӯсидаи тезтар барои рӯзи хӯшаи хукон пӯшед. Шумо ҳатто метавонед аз китфи ҷуфти чӯҷа ҷӯед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 килограмм хушкмевае,
- 8 то 12 соат тозакардашудаи гӯшти хук аз гӯшт ё гӯшти хук (бурида ба қисмҳои хурд)
- 1 tablespoon равғани растанӣ
- 4 strips paste (diced)
- 1 пиёз пиёз (бурида)
- 1/2 карафс пиёз (бурида)
- 3 дона
- сирпиёз (minced)
- 3 то 4 CUPS шўрбои мурғ (содиркунанда ё натрий кам)
- 1 қошуқи хокаи сирпиёз
- 1/2 қошуқи қаламфури сиёҳ (заминҳои тару тоза)
- 1/2 teaspoon cayenne
- 1 то 1 1 кг об об (ё барои пӯшонидани)
- 1/2 қошуқи
- Seasoning Cajun or Creole
Чӣ тавр бояд кард
- Месази сиёҳ-сиёҳ дар як шаб. Дӯр ва дренаж. Қафо гузошта шавад.
- Дар як лавҳаи калонтарини голландӣ ё захираи гармии гармии миёна, дар таркиби равғани растанӣ то ҷавғочаҳои парранда ороиш диҳед.
- Ба бекон илова ба деги ва пухтан , ба шӯр, барои 2 дақиқа.
- Иловаи пиёз ва карафс ва пухтупаз, шӯр, 5-8 дақиқа ё то он даме, ки аз бекон пухта мешавад ва пиёз сабук аст.
- Илова кардани сир ва пухтан барои 1 дақиқа.
- Иловаи 3 CUPS шўрбои мурғ, хокаи сирпиёз, ќаламфури, ва ќаламфури резинї. Ба напазед биёед. Кам кардани гармии паст ва тобистона барои 45 дақиқа то дона хукҳо хеле тендер.
- Набзи ширеши сиёҳро ба зарф дар якҷоягӣ бо 1 то 1 1 кг 1 кг об пур кунед. Дискро пӯшед ва тақрибан аз 1 то 1 1 соати шабақ то тобистон, ё то он даме, ки нахўд хеле тендер аст.
- Иловаи шўрбои бештар мурғ, ба таври зарурӣ барои пӯсти пӯшида.
- Бичашед ва мавсими Cajun ё Creole ва намак лозим аст, агар лозим бошад.
Дар дорухат тақрибан 8 мм.
Маслиҳатҳои экспертӣ
Агар шумо ба вақти кӯтоҳ вақт сарф кунед, усули зудшаклро истифода баред. Лӯбиёҳоро дар як чошнии калон гузошта, бо об (тақрибан 6 куб барои 1 пунта) фаро гиред. Лӯбиёро ба гармии гармии баланд оваред. Лӯбиёро аз гармӣ дур кунед, шамъро пӯшед, ва пеш аз он ки як ё ду соат истода бошед. Хориҷ ва идома бо дорухат.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 201 |
| Total Fat | 8 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 4 г |
| Холестерин | 36 мг |
| Sodium | 393 мг |
| Карбогидратҳо | 17 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 4 г |
| Протеин | 16 г |