Кишти калон ва Андрее мағбаҳои маъмул ҳамчун choclo дорои мазмуни, таъми chewy ва каме ширинтар аз ҷуворимакка амрикои шимолӣ аст. Чокло аксар вақт бо fresco queso ҳамчун snack дар Амрикои Ҷанубӣ ё табақе бо як чошнии панир chile хизмат мекард.
Ин дорухо як Америкаи Шимолӣест, ки он choclo ва ҷуфти ширин мегирад. Агар шумо метавонед бозгашти Андиеро, ки дар бозори лотинии маҳаллии маҳаллиатон пайдо мешавад, аз шумо хоҳем, ки дар ин равғани ғарқи ширин лаззат бичашед. Ин кафкӯл як табақи ширини бузурге месозад, ки он бо тасвири костеретерҳои шимолии амрикои шимолӣ амр медиҳад,
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 Боғи 16-юмии яхкардашудаи яхкардашуда
- 1/4 коса пиёз решакан пиёз навед
- 1 tablespoon
- aje panca paste , ё 2 teaspoons ќаламфури chile minced
- 1 қошуқи заҳрдор
- 3 tablespoons равған
- 3 tablespoons орд
- 1 1 пиёла шир пурра
- 1/4 коса пӯшидааст
- Пиёла fresco queso (ё панел бо шишаи сафед тару тоза, ба монанди хоҷагиҳои фермерӣ)
- 1/4 помидор панир
- 1/2 пиёла шоколад cheddar ширин
- 1/3 коса панир mozzarella зављааш
- Намак ва ќаламфури мењнатї
Чӣ тавр бояд кард
- Пеш аз он, ки як деги оби намакинро ба напазед биёед ва ҷуворимаккаҳои дуддодашуда илова кунед. Кук он гилро то он даме, ки тендер аст, вале ҳанӯз боқимонда, қариб 5-8 дақиқа аст. Гирифтани ҷуворимакка ва ҷудо карда мешавад.
- Дар saucepan medium, sauté пиёз, заҳрдор ва пруги пигиен дар равған бар гармии миёна, то пиёз нарм ва хушбӯй аст.
- Иловаи орд ва як дақиқа ё ду соат, инчунин дар шир пӯшанд. Идомаи омехта то омехта ба напазед ва thicken.
- Хориҷ аз гармӣ ва дар панелҳои яхмос, fresco queso, ва 1/4 косаи панир cheddar таҳрик кунед. Мавсими бо намак ва ќаламфури барои тамом.
- Шӯрро то 350 дараҷа пешвоз гиред. Ярмаркаи равған ё равғанро танзим кунед - = пӯлассаи пӯсти намакҳо.
- Абрҳоро ба чошнии пухта ба чошн панир, сипас омехта ба зарфе гузоред. Пошидани панир cheddar ва панир mozzarella болои болои ҷуворимакка. Гӯшаи гармидиҳӣ дар танӯр то он даме, ки панир гудохта мешавад ва ҷуворимакка баста мешавад.