Чӯбҳои худро дар танӯр, Skillet, Grill, ё Slow-Cooker истифода баред
Чӯҷаҳои пухта дар як қатор бурришҳо ва андозаҳое, ки ба монанди шонаҳои гӯшти гов ҳастанд. Ҳамаи дандонҳои хук аз лотини ҳайвоноте, ки аз китфи ба писта мебароянд, меояд. Гирифтани баъзе маслиҳатҳо оид ба пухтупаз хук ба ҷустуҷӯ ва ҷӯробҳои нави хукӣ пайдо кунед.
Намудҳои Шаклҳои хук
Хӯрокворӣ як гиёҳҳои гуногун аст, ки метавонад ба фаровонӣ аз заҳраҳо сар кунад ва ҳоло ҳам дар як пардаи ғизо мемонад. Ин гигиенаи нисбатан солим, гиёҳхор аст. Бисёри мо хомӯш кардани хукро мунтазам хурсандӣ мекунанд, вале илова кардани баъзе навъҳои нави нав ва хӯрокҳои хӯрокворӣ ба тарзи пухтупази мо метавонанд ба шумо як хӯрокҳои фаромӯшнашаванда диҳанд.
Аввал, як primer оид ба афшураи хук:
Шактҳои сақфпӯшӣ аз минтақаи киштӣ пайдо мешаванд. Онҳо метавонанд афшураи blade, афшураи охуриро дар охурчаҳо ё лӯбиёи пухта пӯсида номида шаванд. Гарчанде ки онҳо fattier ва гурбаҳо ҳастанд, онҳо хеле flavorful мебошанд. Онҳо беҳтарин шӯранд ё бо пошидан бо сӯзишворӣ.
Қатли хуршед аз қисмати пӯсти лӯхтаке пайдо мешавад. Лучи пӯст дар як тарафи чапи резинӣ, ки онҳоро муайян кардан осон аст. Бештар аз як қатор хукҳо бодиринг аз шишаҳои пӯсида бурида шудаанд. Онҳо инчунин метавонанд чеки охундҳои хук ва ё пӯсида бурида шаванд. Меъёри нисбатан баланди фаровон онҳоро фишурда ва фарогиртар мекунад. Забони растанӣ метавонад grilled, broiled, braised, бирезед, ё pan-ceared.
Қуттиҳои марказие, ки дар наздикии марказ ҷойгиранд, тақсимоти лента аз қисмати каме хурдтарини тенлерро тақсим мекунанд. Онҳо ҳамчунин метавонанд ба решаҳои лотерея ё лӯндаҳо номгузорӣ шаванд. Дар лаззат ҳалим аст ва шутурҳо хуб шинонда, бӯй мекунанд ва паноҳгоҳ мекунанд. Онҳо метавонанд сахттар бошанд, агар ғарқ кунанд, бинобар ин онҳо беҳтарин интихоб барои пухтупаз нестанд.
Шабҳо рехтанд, аз зардолу, ё қалам, ҳайвонот бурида шудаанд. Онҳо умуман сахт буда, дар лаззат мавҷуданд. Онҳо ҳамчунин метавонанд ба steak sirloin қайд карда шаванд. Ин буриданро дар пухтупази суст, шоколадҳои дароз ё кӯтоҳ, ё дар дубора истифода баред.
Хӯрокхӯрии хукон
- Apple Chocolate Chocolate Chops : Ин афшураҳо бо сеҳрнокии себ пур карда мешаванд ва зуҳур медиҳанд.
- Чормағзҳои хукон Хӯрокхӯрӣ : Ҷамъбастӣ бо заҳмати заҳрдор аз афшураи хукӣ.
- Оғози корношоямро - Хӯрокхӯрӣ Хӯрокхӯрӣ : Чаро хӯрокҳои хукпарвариро ба доманакҳои хук илова накунед.
- Хӯрокхӯрии пӯсти сабзро бо ранг бо нархҳои ҷолиб : агар шумо чизҳои гармро дӯст доред, ин дорухат чизҳои хушбӯйро меорад.
- Хӯрокхӯрии пӯсти пӯсти яхкардашуда : Хӯрокҳои пӯсти боқимонда бо pecans барои мазза nutty имзо.
- Чӯҷаи хукон Алабама : Хӯрокпази хук аз тарафи Алабама илҳом бахшида шудааст.
- Хӯроки хукон бо Bacon ва Шир : Бузург, шароб, ва гӯшти хук, якҷоя бо як хӯроки калон.