Барои ин картошка ширин ё картошка mashed ва нахўд ё лӯбиёи сабз хизмат кунед. Селексияи рангаи оддӣ, ғарқи шириниҳои хушбӯй комилан ширин аст.
Ман қаҳрамони хлордорро дар дорухона истифода кардам, вале қошуқи ҷӯшон ё тамоми хардал ғалла метавонад иваз карда шавад.
Омодагии оддист, ки бо дасти хеле кам-кор зарур аст.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 то 2 tablespoons равғани зайтун (ё равғани зайтун бокира)
- 4 лакти хук дар устухон
- Тухм косер
- Қаламфури хоки тару тоза
- хокаи сирпиёз
- 1/3 косаи шарбати решаи сафед (дараҷаи пасттарин)
- 1/3 пӯлод пӯсидаи помидор (sodium low or no sodium)
- 2 tablespoons кристалл хардал *
- 2 teaspoons сирко cider (ё сирко balsamic)
Чӣ тавр бояд кард
- Решаи равғани зайтун ё равғани зайтун дар як skillet калонтар аз гармии миёна баланд аст.
- Дӯкони хукро бишӯед ва хушк кунед. Пошидани афшураҳо бо намак косер ва қаламфури хоки тару тоза.
- Тартиб додани афшураҳо дар равғани гарм дар skillet. Кӯшиш кунед, ки ақсои хук барои тақрибан 2 то 3 дақиқа дар ҳар тараф, ё то он даме, ки бӯй кунед.
- Бо ҳамроҳ кардани компонентҳои боқимонда ва ба skillet илова кунед. Кам кардани гармӣ ба миёна-паст, пӯшидани ШМШ, ва тобистонаи барои 10 дақиқа.
- Сарпӯши сарпӯшро гиред ва тақрибан аз 15 то 20 дақиқа дуртар гиред, ё то он даме, ки моеъҳо кам мешаванд ва шарбатҳо ва доманакҳои хукро пӯшонидаанд.
- Хӯроки хукро бо биринҷ равған пухта ё картошка бирён кунед. Брукколи, шӯри сабз, ё нахўд ҳамаи вариантҳои хуб барои сабзавотҳои тарафайн мебошанд.
* Захираи хуби ғалладонагиҳо барои хокистаркаи хокистарро иваз кунед.
Варианти
- Пеш аз илова кардани решакан хук ба skillet, saute дар бораи 1/2 косаи пиёз кошта. Хориҷ аз пиёз аз skillet ва қаҳваранг ба афшураҳо, ки ба он равона карда шудааст. Пиёзро ба қишлоқи ҳамроҳ бо омехтаи чошн илова кунед.
Шумо низ мисли шумо низ бояд дошта бошед
Чашмаҳои алаф ва сирпиёз Хӯрокворӣ
Iron Skillet Қаламчаҳои хукон бо нахлҳое,
Хӯрокхӯрӣ бо заҳбуру заҳри себ ҷуворимакка
Чорреза бо хукуки бо себ ва Cranberries
Помидор ҷуворимакка кишти помидор бо помидор ва қаламфури
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 524 |
| Total Fat | 28 г |
| Fat пурбор | 8 г |
| Набзи фарсудашуда | 13 г |
| Холестерин | 134 мг |
| Sodium | 317 мг |
| Карбогидратҳо | 20 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 44 г |