Номи аслии Бурмес, ки номи он нишон медиҳад, ин табақ ба Ҳиндустон бо Ҳиндустон, ки дар Бирма дар Ҷанги Дуюми Ҷаҳонӣ гурехтаанд, ба Ҳиндустон омад. Ин concoction лазерӣ, мурғ ҷолибу ҷигар ва сершумори сершумор аст. Натиҷаи ниҳоӣ ғунҷоиши лимӯ аст, ки қадами имзоиро илова мекунад. Burmese Khow Suey - Style Ҳиндустон як табақро хандовар барои вақте, ки шумо дӯстони баргузинанд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 пиёла чана daal
- 5 CUPS об (гарм)
- 6 то 7 tablespoons равғани растанӣ
- 2 пиёз миёна (ҷарима карда шуд)
- 1 tablespoon хамшираи хук
- 2 tablespoons хамираи сирпиёз
- 2 teaspoons хокаи coriander
- 1 қошуқи хокистарӣ
- 1 tablespoons garage masala
- 1 1/2 tablespoons хокаи сурх
- 2 килограмм мурғ (бодом, 1 адад танг)
- 1 метавонад
- шир Coconut
- намак ба бичашед
- 1 пӯлоки тухм (гулӯ)
- 1 пиёла пиёз пиёз (ҷарима карда шуд)
- 1 пиёла сиёҳ (ҷарима карда шуд)
- 1/4 косаи сирпиёз (решакан бикашед)
- 1 пиёла тухм судак (бурида ба қисмҳои хурд)
- 5 tablespoons хокаи яхбандии хушк (аз тарафи шаробнӯшӣ шустани хушк)
- пилотҳо )
- 2 пиёла чӯҷаҳои картошка (пухта, ҷазира, ё иваз бо мурғи картошка помидор)
- 1 пиёла киланро (ҷуброн кардашуда)
- 2 tablespoons шарбати лимӯ (аз 1 лимӯ)
Чӣ тавр бояд кард
- Лаблабу дар як ШМШ бо оби гарм, то нарм кунед. Whisk / омехта барои пурра mash mashers.
- Гарм 2 қошуқи равған дар чапи чуқурии чуқур ва зери пиёз сабзавотро илова кунед. То нармфанд.
- Иловаи ҷигар ва заҳрогин ва fry барои 2 дақиқа илова кунед.
- Иловаи чӯҷа, мурғ, зардобӣ ва ранги сурх (1 қошуқ) ва заҳрогин ва 5 дақиқаи дигарро илова кунед.
- Иловаи равған, шир Coconut, намак ба бичашед ва пухтан омехта то мурғ аст тендер.
- Ногаҳон мувофиқи дастурҳои дар бастаи пӯхташуда пӯшед. Баҳра баред ва оби сардро бардоред. Равғани 1 tablespoon аз равған ба угро барои нигоҳ доштани онҳо, ва инчунин бурдани хуб омехта кунед. Пӯшед.
- Гармӣ 3 tablespoons равған дар як панел хурд то хеле гарм. Алафро бардоред ва 1 равғаннокро барои равғани зайтун илова кунед. Ин равғани гилинро ба хунук нигоҳ медоранд.
- Дар як косаи чуқур (барои ҳар як шахс) ба таври зерин хидмат кунед: Дар як косаи хидмати ягона ҷойгир кунед. Беҳтарин саховатмандона бо гандум мурғ, пас аз сирпиёз бурида, пиёз баҳор, тухм ва тухм судак, яке аз боло аз дигарон ҳамчун preferences. Борпӯш бо равғани гилин ва пошидани хокаи яхбастаи хушк ба таври ҷигар. Биноҳои сабзавоти картошка ва сипас баргҳои coriander решакан кунед (cilantro). Иловаи як лимӯ. Хушо!
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 1133 |
| Total Fat | 51 г |
| Fat пурбор | 17 г |
| Набзи фарсудашуда | 23 г |
| Холестерин | 226 мг |
| Sodium | 1,949 мг |
| Карбогидратҳо | 134 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 15 г |
| Протеин | 39 г |