Ин роҳи оддист, ки аспиранатонро ба чошнии ҷӯйбор. Ассаломаҳои тару тоза дар равғанҳо беҳтарин ҳастанд, гарчанде ки шумо метавонед фирориёнро пароканда кунед.
Писарҳои сабз барои хӯрокхӯрӣ ва хукҳо ва пиёзҳои сурх барои гов истифода баред. Чайкаҳои чил дар enchiladas ё бар burritos барои "тухм" тар доранд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 ллӯлҳои сангӣ ё сабз, решакан ва пӯст хориҷ карда шудаанд (Барои поён додан ба имконоти chile)
- 2-3 дона сирпиёз, сабусакҳо
- 1/2 қошуқи хокистарӣ
- 1 қошуқи намак
- шарбати 1/4 офтоб
- 2 tablespoons равған
- 1-2 ҷилапӯшҳо (интихобӣ барои фишор)
- 2 пиёла оби нӯшокӣ
Чӣ тавр бояд кард
- Пас аз фирор рехт ва пўсти , бурида майдони бунёдӣ, ва буридани тарафи чили. Онро кушоед ва тухмро бо як spoon ғубор кунед.
- Пиллингро дар протсесси озуқаворӣ то то ҳол.
- Дар компонентҳои боқимонда ва раванди то ҳамвор ҳамроҳ кунед.
- Истифодаи чошнии тозаро фавран истифода баред, онро барои 2 то 3 рӯз тамошо кунед, ё онро то 6 моҳ ба дилхоҳ доноред.
Эзоҳ: Барои як чошнии бо плёнкаҳои сурх хушкшуда, бингаред, ки чӣ тавр ба флюорсия кардани садақа дар ин ҷо.
Интихоби Chile
Одатан, шумо мехоҳед, ки массивҳои калонтаре интихоб кунед, ки дар онҳо гармии миёна ба миён меоянд. Дар бисёре аз массивҳои сурх, сурхҳои сурх, ки барои чошнӣ чой доранд, хеле зиёд нестанд, вале чилчаҳои Чили Colorado интихоби хуб медиҳанд.
Интихоби хуб барои фиророни сабз вуҷуд дорад. Ягона яке аз ин анна ва ё Калифорния аст. Дар оянда як Poblano, чилои сабз торик аст, ки гарм ва миёна дар гарм бо flavor sweeter. Барои гармии каме, пиллаҳои Pasilla (низ ҳамчун Чилака маъруфанд).
Вобаста аз минтақаи шумо, шумо метавонед имконоти дигари чили дошта бошед, ё онҳо метавонанд номҳои гуногун дошта бошанд. Танҳо дар хотир доред, ки онҳо бояд ба андозаи калон ва гармтар ба гармии миёна дохил шаванд (афзалияти шумо.) Jalapenos, Serranos ва Habaneros одатан ҳамчун асос барои ин чошнӣ мувофиқ нест, зеро онҳо хеле қувватанд.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 33 |
| Total Fat | 0 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 72 мг |
| Карбогидратҳо | 7 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 1 г |