Харитаи гандум

Агар шумо аз хўрдани мамлакате, ки аз тарафи гулўла-гусфанд омадаанд, хушбахт шавед, аз берун аз қолаби кӯҳна пушаймон нахоҳед шуд. Дар ин ҷо чӣ тавр тайёр кардан мумкин аст. Ин ҳашароти шифобахш бояд ҳадди аққал як рӯзи омодагӣ талаб кунад, пешакӣ пешакӣ нақша кунед.

Шумо чӣ мехоҳед

Чӣ тавр бояд кард

Як ё ду рӯз пеш аз он ки шумо ба хром хизмат карданӣ бошед, ҷойгир дар чойи хеле калон, чӯбро, агар лозим бошад, ба хом дохил кунед . Агар хом хеле намак бошад, кристаллҳои намак намоён хоҳанд шуд. Бо оби хунук фаро гиред ва дар ҳарорати хонагӣ 24 соат истода, обро ба 3 то 4 маротиба тағйир диҳед. Агар ham равған намак набошад, тағйирёбии обро аз 1 то 2 маротиба тағйир диҳед.

Рӯзи дигар, хӯшаи хомро дар зери оби гарм барои тоза кардани ҳама қолаб ва қаламфури .

Боз дар оби гарм шустани шуста. Ҷуворимакка дар як ғуба дар як ченаки калон, илова оби сард барои пўшонидани, фаро мегирад ва ба напазед бар гармии баланд. Шакл аз шиша, барқароркунӣ, гармкунӣ, то об дар сусти тобистона ва пухтан 25 то 30 дақиқа дар як километра ё то тендер ва устухон пӯшида ҳис мекунад; моеъи сард дар моеъи пухтупаз. Пеш аз хӯрокхӯрӣ то 350 дараҷа F.

Миќдори гидро аз моеъ, пўсти пўст ва сўзанро ба 1/2-дюй. Натиҷа дар шакли якранг ва бо донаҳо омезед. Пат дар як қабати ғафси ғафс (шакарҳои қаҳваранг ва нонҳои нон шикастани анъанавии Смитфилд ва Вирҷинияи ғарбӣ ) мебошад. Ҷойгиркунии ғафсро дар як шаппаз дар як шафақи ғафс ва оҷур, пӯшида, 45 дақиқа ё то он даме, ки гулӯла бӯй кунед. Гузаред , ки барои тайёр кардани теппаи интиқолдиҳанда ва на камтар аз 20 дақиқа пеш аз он ки хизмат кунед. Дар ҷануб, ин гулҳо дар ҳарорати хонагӣ (ё хунукшуда) хизмат мекунанд, аммо қариб ҳеҷ вақт гарм нестанд. Ҳангоми паридан, лоғарӣ лоғарӣ.

Сарчашма: аз ҷониби Жан Андерсон & Элейн Ханна (Doubleday)
Бо иҷозати нависед.