A Tomahawk Steak, ки низ ҳамчун қошуқи ковбой номида мешавад, хеле калон аст (30-45 соат) устухони чашм. Ин бурида барои дӯстдорони дӯкони ҷиддӣ ва ин дорухои резинӣ таҷрибаи беҳтарро ба даст меорад. Бо афшураи хӯшаҳои хуни Ҳиндустон, ин рубли хуби мудаввар дар якҷоягӣ бо тухмии хуб таъмин хоҳад шуд. Барои такрори воқеан дар хотир доштан ба topper steak илова кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- Spices ба Тут:
- 2 tablespoons тухмии coriander
- 2 tablespoons тухмии тухмҳо
- 2 tablespoons тухмиҳои fennel
- 1 tablespoon картошка
- Компонентҳои иловагӣ:
- 2 tablespoons қаҳва (ё espresso, замин)
- 2 tablespoons баҳр баҳр
- 1 tablespoon хокаи сирпиёз
- 1 tablespoon хокаи пиёз
- 1 tablespoon хокаи хардал
- 1 tablespoon paprika
- 1 tablespoon parsley (хушк)
- 2 teaspoons ќаламфури сиёҳ
Чӣ тавр бояд кард
- Тухмиҳои тухмии ниҳолшинонӣ, тухмҳо, тухмиҳои fennel ва ковокии карамомаро дар як панел аз гӯшти миёна ҷойгир кунед. Tasted то тухмиҳои ба каме қаҳваранг оғоз (тақрибан 3-4 дақиқа).
- Хушккунӣ аз гармӣ ва ҷойгиршавӣ ба як мошини суфтакунандаи ҷӯшон (ё садабандҳои қаҳва) ва партофта ба хокаи.
- Мундариҷаро ба як коса ҷойгир кунед ва иловаҳои компонентҳои боқимонда илова кунед. Якҷоягӣ ва истифода набаред.
- Ҷойгир дар контейнерҳои ҳавоӣ дар ҷои хунук ва хушк то 6 моҳ пас аз омодасозии ибтидоӣ нигоҳ доред.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 36) |
| Total Fat | 1 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 1 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 3,545 мг |
| Карбогидратҳо | 6 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 2 г |