Ин косаи дорухонаҳои шалғамшакл аст, ки қиматбаҳо ва флюлвора доранд. Инчунин соддатарин содда аст: фақат спанак, равған, яхмос ва панир пармани. Пошидани ширинро ба табақе, пӯст, қоғазӣ, ки онро қаноатбахш мекунад, медиҳад.
Иссухтҳои ширин як мураббии хуб барои хӯрокҳои мурғ ва парранда аст. Ин тааҷҷубовар бо мурғ бирезед .
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 ллча барг меғелонад, шуста мешавад
- ½ пиёла вазнин
- 2 мл равған (½ саг)
- ¼ косаи пиёз Parmesan зављааш
- Косер намак ва ќаламфури тару тоза дар хоки замин, ба бичашед
Чӣ тавр бояд кард
- Дар деги калон, зарфҳои вазнин (мисли консерваторияи голландӣ ), гармии ангур аз гармии миёна баланд мешавад. Шумо метавонед миқдори ками обро ба деги пеш аз илова кардани спанак диҳед, аммо чуноне, ки дар рухсатии дар рухсатии ғарқшавӣ пухта мешавад, баргҳо дар моеъи онҳо хомӯш мешаванд. Абрҳоро бо spoon чӯбӣ барои ҳама чиз нигоҳ доред.
- Тавре ки шумо онро пухтан мехоҳед, спанак ранги сабзро кам мекунад, дар ҳоле, ки дар ҳаҷми каме ба таври назаррас паст мешавад. Ин метавонад 5-6 дақиқа ё каме дарозтар шавад.
- Бифарем, ки спанак пухта ба як косаи бузурги оби ях мерезад. Ин спанакро аз пухтупаз ва бастабандии он ранги сабзро дур мекунад.
- Обро ях бардоред ва оби барзиёдро аз спанак ғун кунед. Бо дастгиркунии дасти, як порае аз вақт роҳи беҳтарини ин кор аст. Шумо метавонед ҳар як печи тезро бевосита ба косаи протсесси озуқавории худ интиқол диҳед, зеро қадами оянда онро тоза мекунад.
- Дар ин ҳолат, гарм кардани яхдон барои гармии миёна. Бигзор яхмос каме кам шавад, вақте ки шумо спанакро зада истодаед.
- Пӯстро ба спинак дар протсесси озуқаворӣ то он даме, ки пурра ҳамвор аст.
- Испанка ба зарф бармегардад ва равған, яхмос ва панирро илова кунед. Кук бар гармии миёна, тоқатфарсо то он даме, ки гарм аст.
- Мавсими тамиз бо намак Косер ва миқдори саховатмандонаи ќаламфури хоки тару тоза. Ҳоло ба хизмат равед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 186 |
| Total Fat | 16 г |
| Fat пурбор | 10 г |
| Набзи фарсудашуда | 4 г |
| Холестерин | 46 мг |
| Sodium | 234 мг |
| Карбогидратҳо | 6 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 6 г |