Ин омехтаи сабзавоти оддӣ бо пухтори суст пухта мешавад. Ин омехтаи сабзавоти реша, аз ҷумла картошка, пиёз ва сабзӣ мебошад. Карафс барои таъми иловагӣ ҳамроҳ бо захираи мурғ ё шўрбои сабзавот илова карда шудааст. Дар дорухона даъват ба хром, вале шумо метавонед онро берун аз он, агар шумо мехоҳед як табақ гӯшт-гӯшт мехоҳед.
Барои табақаи тезтар гармии пеш аз оғози хӯрокхӯрӣ гарм кунед. Шумо метавонед онро дар баландии тақрибан 3 то 4 соат пухта кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 8 картошка миёна
- 1 пиёла пиёз бурида
- 4 сабзӣ, кошташуда
- 2 лучкаи карафс, кошташуда
- 4 CUPS дарахтони мурғи баҳрӣ ё пӯлоди натрий ва сабзавоти сабзавот
- 1 tablespoon flakes parsley
- 5 tablespoons равған
- 2 CUPS косаи хом ё ҳезумкаши дуддодашуда
- 1 метавонад (13 воҳиди шир) парвариш карда шавад
Чӣ тавр бояд кард
- Паҳн кардани картошка ва онҳоро ба зарфҳои тухмшударо буред.
- Картошка дар пухтори суст дар якҷоягӣ бо пиёз решакан, сабзӣ ва карафс, захираи мурғ, parsley, равған ва хом.
- Пӯшед ва пазед барои камаш 6 то 8 соат, ё то сабзавот тендер.
- Сатҳи хуб дар шираи бухоришуда дар давоми соати охир.
- Агар хоҳед, ки дар давоми 20 дақиқаи охир бо thick омезиши 4 tablespoons орд ва 4 tablespoons оби хунукро пур кунед.
Садо Ояндасоз
Шумо низ мисли шумо низ бояд дошта бошед
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 210 |
| Total Fat | 11 г |
| Fat пурбор | 7 г |
| Набзи фарсудашуда | 3 г |
| Холестерин | 35 мг |
| Sodium | 510 мг |
| Карбогидратҳо | 21 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 7 г |