Таркони тухмпӯши мурғи Teriyaki

Қаҳваҳои мурғи teriyaki осон дар як шабона мемуранд ва сипас дар танӯр барои хӯрокхӯрии болаззат ё табақаи асосӣ пухтаанд.

Ин дорухат барои болҳои мурғ калон мешавад. Агар шумо бо болҳои мурғи хурди хурди истифода бурдед, вақти 15-дақиқа барои пухтани пешобро кам кунед.

Сирияи teriyaki низ метавонад ҳамчун ҷуфти ниҳоӣ барои мурғ ё пӯлоди пухта истифода шавад.

Шумо чӣ мехоҳед

• Барои Маринад:
• 1/3 коса чошнии лимӯ
• 1/3 пиёла
• сирко balsamic
• 1/4 косаи шакар қаҳваранг, қуттиҳои пурбор
• 2 дона
• сирпиёз , пахтачинӣ ё бодиққат minced
• 1 қошуқи тару тоза
• решаи зайтун, растанӣ
• 1/4 қошуқи қаламфури сиёҳ
• 2
• пиёз сабз , кисмаҷҷе бурида, болоҳо дохил карда шудаанд
• Барои болҳои мурғ:
• 24 қисмҳои мурғи калон, дромствҳо ва пешгӯиҳо (дар ҳолати яхкардашуда)
• Dash Hungarian sweet
• paprika
• Барои Савияи Teriyaki:
• 1/3 коса чошнии лимӯ
• 1/3 пиёла сирко balsamic
• 1/2 пиёла шакар қаҳваранг, сахт пурбор
• 1/4 қошуқи қаламфури сиёҳ
• 2 дона сирпиёз, пахтачинӣ ё селе кашидашуда
• 1 қошуқи равғани зардии тару тоза
• 2 пиёз сабз, кисмаҷҷа решакан, болотарҳо дохил мешаванд
• 1 tablespoon toasted
• тухмии тухмиҳо барои тухм

Чӣ тавр бояд кард

Маринад

1. Сиркаҳои себ, сирко balsamic, шакар қаҳваранг, сирпиёз, рагҳои шикам ва гилинро дар як saucepan хурд кунед.
2. Махсусан, то даме, ки шакар резед, гарм кунед. Хориҷ аз гармо ва хунукӣ ба ҳарорати хонагӣ.
3. Абрҳоро дар пиёз сабз кунед.
4. Қутти мурғро дар болишти калтаки болға бардоред.
5. Дар маринад teriyaki сард, рехт, аз ҳаво ва мӯҳр. Ба болишти тақсим кардани маринад аз болои болҳои худ. 12 соат ё дар як шабонарӯз.

Оби пиёзро пӯшед

1. Пеш аз хӯрокхӯрӣ ба 375 F. Пеш аз хӯрок пӯлоди пӯлоди рехтаро ҷойгир кунед.
2. Ба болҳои мурғ дар ресмон ҷойгир кунед, онҳоро бо маринад аз болишти пӯшида ва пошишан бо паприка пошед.
3. Шапро бо фолгаи ва оҷур 45 дақиқа пӯшед.
4. Хориҷ рехтаро, баландии ҳарорати оташро ба 425 гр баланд кунед ва 15 дақиқа дигар пошед, то пӯсти пӯстро бубинед. Агар мурғ набошанд, қадами зериобии бригадаро ҷойгир кунед, бодиққат тамошо кунед.

Тайёр кардани Сивия

1. Ҷамъоварии ҳосили зайтун, сиркоҳои balsamic, шакар қаҳваранг ва гилинро дар як чошнии хурд ҷамъ кунед. Ба таври дақиқа напазед, ба шӯр доимо, барои 3 дақиқа. Бодиққат назорат кунед, то ки онро напазед.
2. Хориҷ аз гармо, дар решаи заҳрдор ва зайтун таҳрик кунед ва бояд ба ҳарорати хонагӣ сард шавед.
3. Абрҳоро дар пиёз сабз кунед.

Ба болот хизмат кунед

1. Ангушти канори тайёр бо нисфи чошнии teriyaki, ҷойгир дар табақ ва пошидани бо тухмиҳои кунунии toasted,
2. Ба чошнии боқимонда дар тарафи чап хизмат кунед.

Замимаҳо

Шӯрбоҳои хушк ё шӯрбофӣ барои тухмии тухмии тухмшударо истифода баред, гарм кардани гармии миёна то тилло. Шумо мефаҳмед, ки шакаре, ки дар чошнии ғалладонагиҳо шакар хеле кам аст, пас боварӣ ҳосил кунед, ки дуруст дуруст.

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories	404
Total Fat	13 г
Fat пурбор	3 г
Набзи фарсудашуда	5 г
Холестерин	70 мг
Sodium	1,745 мг
Карбогидратҳо	45 г
Ғизоҳои ғизоӣ	2 г
Протеин	28 г

(Маълумоти ғизоӣ дар бораи хӯрокҳои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда шуда, бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)