Салмӯн танҳо як моҳӣ нест, ки метавонад бо намак ва шакар бо шифобахши шифобахш шифо ёбад. Туно ҳамвор ва ошкоро пажӯҳиш мекунад, ҳамон тавре, ки ҳамон як роҳро шифо мебахшад. Натиҷа бо панир яхмос ва хӯроки ҷавған ба монанди gravlax анъанавӣ, ё чизҳои омехта ва як чошнии зудтар аз майонез бо қошуқи лӯбиёи сабзавотӣ ё ҳаво (ё заминаи ҳаво) дар ҷои сирпиёз барои як зарбаи бузург хизмат кунед.
Ман мехоҳам, ки ба воситаи тунука ва ё реза-резаи диаметри Алакайи диаметрӣ истифода барад, чунки он боқимондаи устувор аст ва моҳияти натиҷа бо мелиоративӣ нест, вале ин дорухат бо ҳар гуна тару тозае, ки шумо интихоб мекунед, кор хоҳад кард.
Бисёртар барои як табақае, ки барои хизмат ба мардум хизмат мекунад, озод шавед. Силсилаи ҳар чизи дигар ба таври оддӣ афзоиш меёбад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 loin (тақрибан 2 километр)
- 1/3 косаи тозаи баҳр
- 1/3 косаи шакаре, ки шаклҳои банақшагирии бензол
- 1 қошуқи қаламфури хоки тару тоза
- 2 Tablespoons ара ё aquavit
Чӣ тавр бояд кард
- Пеш аз он ки шумо бо моҳидиҳӣ мубориза баред, ба шумо лозим аст, ки танзимоти шифобахширо тартиб диҳед. Аввалан, шумо ба табақаи нонпазӣ ё зарфҳои дигар бо ҷонибҳои шиноваре, ки порчаи (t) -и ордро нигоҳ медоред, ба шумо имкон медиҳад, ки ба шумо каме хурди нонпазӣ, дӯкон ё чӯбро кам кунед.
- Тоза кардан аз хлор ва боварӣ надоред, ки ягон чизи пӯст ҳанӯз ҳам ба он замима карда мешавад (баръакси оҳании шифобахш , шиферии ширин беҳтарин бе пӯсти қабати он пайваст мешавад). Онро хушк кунед ва онро дар равған пухта кунед.
- Дар як косаи хурд, якҷоя намак, шакар ва ќаламфури. Баҳри ҳама бо водка ё aquavit пошед, он гоҳ тамоми он бо омехтаи намак-шакар-филфандаро пӯшед. Ин хеле монанд хоҳад буд, аммо имконпазир аст, ки он қадар зиёдтар ба моҳӣ бияфзояд.
- Порае аз пластикаи пластикӣ бар болои моҳӣ гузошта, онро ба шамъ гузоред ва бодиққат онро дар атрофи моҳӣ нигоҳ доред. Беҳтар аст, ки бо пули дигар пластикаи пластикӣ ё фолгаи пластикӣ ва ширешро дар гирди канори чапи чап қарор диҳед. Паҳн кардани пухта, дандон, ё чӯбро дар болои он гузошта кунед. Ҳамаи маҷмӯаро дар яхдон ҷойгир кунед ва пас аз он бо деги хурди хурди ё якчанд қуттҳои каҷ ҷойгир кунед. Намак ва шакар аз оби моҳӣ об мегирад ва онро шифо медиҳад, ва вазни он ба туфайли ҷисм кӯмак мекунад, ки матоъҳои нодирашро бияфзояд. Онро дар яхдон барои на камтар аз 12 соат ва то 24 сол гузоред.
- Даҳҳо тайёрӣ ба хӯрок тайёр мешавад, гарчанде ман мехоҳам, ки моҳидиҳоро аз 12 то 24 соат бигирам, онро бо лавозимоти онро иваз кунед ва ба 12 - 24 соат равед.
- Ҳангоми омода шудан ба хӯрдани хӯрокхӯрӣ, аз хоб резед, аз хуни равған берун кунед, то он даме, ки шумо метавонед аз ҳар як омехтаи намак тару тоза кунед (шумо метавонед онро партофта метавонед, агар шумо ин қадар суст шуда бошед, танҳо баъд аз он хушк кунед). Истифодаи корд зада барои буридани хеле рангаҳои борикии кураи шифобахш барои хизмат.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 218 |
| Total Fat | 5 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 2 г |
| Холестерин | 52 мг |
| Sodium | 4,958 мг |
| Карбогидратҳо | 9 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 30 г |