Оё Cocoa ва Cacao ҳам ҳамин аст?
Кадом фарқи байни Cocoa ва Cacao чист? Оё онҳо ҳамон чизанд? Аммо пеш аз он ки мо ба ин савол ҷавоб диҳем, чӣ аст, ки како аст?
Барои бештар дар бораи кадом кадами хазинаи воқеӣ, таърихи кӯтоҳ ва чӣ гуна одамон онро истифода мебаранд, дар ин ҷо ангушт занед, ё барои тайёр кардани баъзе намудҳои химиявии химиявӣ бо истифода аз коксосҳои хом дар ин ҷо омода бошед .
Шумо помидор мегӯядед, ман ба Cacao гуфтам: КАЗОО?
КАЗо чист? Аксарияти одамон бо коко шиносанд, аммо кадато чист?
Мо ҳар калимаеро, ки ҳар сол мегузарад, бештар ва бештар медонем. Чаро калима ба коко монанд аст? Оё ҳадафе вуҷуд дорад, ки ду калимаҳои монандро тавсиф кунед, ки чӣ гуна ба ҳамон як маҳсулот монанд аст? Оё дар бораи маҳсулотҳои кокио чизи махсусе мавҷуд аст, ки онҳоро аз маҳсулоти косо ҷудо мекунанд?
Оё байни Какоо ва Како фарқият вуҷуд дорад? Ҳатто барои як шоколадори Мексика-амрикоӣ мисоле, ки чӣ гуна мо ин калимаҳоро дар ихтиёр дорем, осон нест.
Номи ботаникӣ барои дарахт, ки шоколади аз Teobroma Cacao меояд . Калимаи кададо аз одамони Олмом аз он чӣ дар Мексика меояд, ва ба номи ибтидоии растаниҳо номида мешавад. Таърих нишон медиҳад, ки шоколад пас аз Olmec ба майка ба испанӣ иваз карда шудааст. Калимаи Cacao калимаи ягонаест, ки дар ҳар як забонҳои забонӣ истифода бурда мешавад, ки чӣ гуна суханони забони англисиро ҳамчун косо баррасӣ мекунанд.
Ин ҳақиқат асосан боварӣ дорад, ки калимаи кохо хатогии ибора дорад. Хатогие, ки ҳеҷ гоҳ ислоҳ нашуда буд, ва шояд осонтар фаҳмид, ба таври дуруст муваффақ гашт.
Пас, Какоо калимаи аслӣ буд , ва коко "Ҷонни-омад-лаҳза" аст.
Камбуди бузурги Cacao
Дар ҳоле, ки қасд бояд онро дошта бошад, тафсири аслӣ ҳатто дар дохили ҷамоати англисӣ аз нав дида баромадани таваҷҷӯҳи афзояндаи витамини хоми хӯроквории хӯрокворӣ .
Чанде пеш, истеҳсолкунандагони маҳсулоти хӯроквории вегетативӣ ба тафсилоти бештартарини калимаҳо барои кӯшиш барои фарқ кардани маҳсулоти худ аз маҳсулоти маҳсулоте истифода мешаванд, ки қошуқи коксозакҳоро истифода мебаранд (масалан, хокаи коксосҳои коко ва хокаи коса).
Ҳамин тавр, дар маҷмӯъ, рӯзҳои «КАЗо» одатан маҳсулоти шоколади вегетавии vegan -ро доранд, ки аз кокоҳои бетартибона шоколад (шоколад) меоянд ва аз ҳад зиёд коркард нашудаанд.
Аммо хатогиҳо ҳамчун тамоюл дар мубоҳисаи ҳамгироӣ бо тамоюлҳои маркетинг ва тамоюлҳои лингвистӣ пайдо мешаванд.
Агар шумо ба cacao хасро таваҷҷӯҳ дошта бошед, шумо низ метавонед дар бораи равғани кадазӣ ва равғани coco дар инҷо омӯзед .
Ҳамчунин нигаред: Чӣ тавр дар хона шоколади ашёи шолӣ биёред
Бинобар ин, мо имрӯз бо ҳамон маънии ду калима дорем . Cacao аз ҷониби саноати шоколад ва банангарҳо ба сифати мӯҳлати дақиқ ё мӯҳтавоӣ ба назар мерасад. Касе дар соҳаи гардиши тӯлонии саноати шоколад ба шумо мегӯяд, ки косо ба ягон маҳсулоти истеҳсолкардаи завод (махсусан тухм), инчунин худи лӯбиёро дар бар мегирад. Ҷолиби диққат ин аст, ки забони англисӣ ягона забонест, ки ин мушкилиро дорад. Ҳамаи забонҳои дигар фақат як калима барои ҳамаи растаниҳои гуногун доранд.
Ҳамчунин нигаред: Маълумоти ғизоӣ дар бораи кадами хом барои омӯхтани он ки чаро сабаби кокоҳои хоми дар ҳаракати нави озуқаи хўроки ғизо истифода мешавад.