Дар ғӯзапояҳои сурхаки сурх рубли баҳори баҳорӣ, ин рангҳои зебои худро нигоҳ медорад, инчунин мазза кунҷковии он. Истифодаи ғизои резинӣ ҳамчун қабати барои яхмос ё дигар шириниҳо (он дар қуттиҳои ғизоҳои гинективӣ!). Шумо инчунин метавонед онро истифода баред, ки mini-tarts, онро ба клубҳо ё дигар меваи тару тоза барои пиёла илова кунед, ё онро ба як sorbet delicious девона.
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 пиёла рубл (решакан; 1 1/2 кг ғӯзапоя барге рубл)
- 3/4 то 1 1/4 коса шакар
Чӣ тавр бояд кард
- Ҳамаи компонентҳо дар як деги миёна аз гармии кам, аз сар карда, бо миқдори камтар аз шакар. Абрешим доимо то он даме, ки ҳамаи шакар резед.
- Ба пухтан, мунтазам ба пухтан, то он даме, ки қисмҳои резинӣ аз байн мераванд. Ҳангоме, ки компост дар қафаси себ ба даст меояд, аз гармии худ дур кунед.
- Бичашед, ва илова кардани шакар иловагӣ, агар шумо мехоҳед бештар ширин. Бо вуҷуди он, ки мазза аз хӯроки нисфирӯзӣ дар бораи равғанҳо махсус аст. Агар шумо шакар иловагиро илова кунед, гармии камро бармегардонад ва доимо мунтазам то даме, ки шакар резед.
- Анҷоми консерваҳои консерваҳои консервшуда бо қубурҳои рублро пур кунед, ним деги фазои сарпӯшро пур кунед. Ба поёни ҳар кӯзаи ҷовидона бодиққат, вале ба таври дастаҷамъӣ дар палиди дасти шумо барои ҳалли мухталиф ва озод кардани ҳар гуна кубҳои ҳаво. Дар бораи консерваҳои консервабарорӣ. Тартиби дар ванна оби ҷӯшон барои 10 дақиқа.
Вариантҳо
- Бо Клубничка ҳамроҳ кунед
- Тарбуз - rhubarb як комбинати классикӣ аст. Танҳо 1/2 қубурро бо кирмҳо, решакан кардани решакан ва кам кардани ҳаҷми шакар иваз кунед.
- Ба ҷои Ширгар истифода баред
- Асали яқин, сабукфикрона рангро, мисли ширеши норанҷӣ ё ҷевон, интихоб кунед. Истифода аз 1/3 асал камтар аз шакар даъват дар дорухат.
- Иловаи занги нав ё ҷудошуда
- Ҷуфти занҷирбандӣ бо резин. Иловаи 1 - 2 қошуқи дона тозашаванда ё 1 tablespoon дона гудохташуда (зардолу) ба дорухат.
- Ректерро ба Рубарб Сорбандро барангезед
- Кӯшишро дар яхдон сабт кунед (8-12 соат), ё то 24 соат. Тартиб дар мошини яхкардашуда мувофиқи дастурҳои истеҳсолкунанда.
Маълумотҳои Рубарбор
- Rhubarb дар ҷазираи Реум аст. Ин аз ибтидо аз Сибир аст, пас ҳа, он сард аст! Ин хеле осон барои парвариши rhubarb аст, ва гарчанде ки он бартарие хоҳад дошт, ки он офтобро шарм мекунад.
- Либосҳо қисман мо мехӯрем. Қисмҳои сабзии баргҳои заҳролуд ҳастанд, ки чаро шумо ҳеҷ гоҳ ғӯзапояҳо барои фурӯш бо баргҳои замима надоред.
- Аксар вақт мисли «мир» бо равған ва ширин шӯранд, рубоб низ ҳамчун сабзавот дар хӯрокҳои тару тоза истифода бурда мешавад.
- Leafstalks rhubarb сабз низ ошомандагон ва мазза онҳо ба сурх сурх аст.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 115 |
| Total Fat | 0 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 4 мг |
| Карбогидратҳо | 29 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 1 г |